大家好,今天关注到一个比较有意思的话题,就是关于山药玉米排骨汤的问题,于是就整理了4个相关介绍山药玉米排骨汤的解答,让我们一起看看吧。
山药玉米排骨汤怎么做?
1.新鲜仔排冷水浸泡1小时去血水
2.山药去皮洗净切段后放入冷水中,玉米切小段
3.排骨冷水上锅,加姜片,桂皮,料酒开煮
4.煮沸后撇去浮沫,继续炖煮20分钟
5.加入玉米段,煮30分钟
6.加入山药块,再煮30分钟
7.加入葱段后微火继续炖煮10分钟
8.撒少许盐,即可享用
山药去皮切段,玉米棒洗净切段备用。
将排骨焯水放入葱姜料酒去腥,煮开后捞出排骨。
把排骨放入砂锅中加入没过排骨的水放入适量盐葱姜段,煮4O分钟左右,再放入事先准备好的玉米段者1O分钟后,再放入切好的山药段,煮至山药熟后,放入葱花、香菜即可食用。
食材清单:排骨 200克,玉米一个,红萝卜一个,淮山(山药)150克,盐少许,鸡精少许,姜 3片,红枣5枚,党参 10克
烹饪步骤
1.把红萝卜,山药去皮,切斜段,玉米剥皮切段
2.准备好汤的佐料,红枣,党参,姜
3.把排骨切好,清洗干净,
排骨山药玉米汤的做法步骤?
步骤 1:排骨让店家剁成寸段,在清水中浸泡半个小时,将血水泡出,期间换两三次水
步骤 2:将泡过水的排骨,冲洗干净
步骤 3:将排骨放入凉水中,加入姜片、葱段、料酒,开火焯水
步骤 4:水开后,上面一层浮末,将排骨捞出
步骤 5:经过浸泡和焯水,排骨已经很干净了,这样煲出来的汤汁,就不会有腥味和杂质啦
食材清单:排骨 200克,玉米一个,红萝卜一个,淮山(山药)150克,盐少许,鸡精少许,姜 3片,红枣5枚,党参 10克
烹饪步骤
1.把红萝卜,山药去皮,切斜段,玉米剥皮切段
2.准备好汤的佐料,红枣,党参,姜
3.把排骨切好,清洗干净,
玉米和山药能一起炖排骨吗?
能一起炖,做法如下。鲜玉米一根,剥去外皮,清洗干净,剁成段儿。山药300g。洗净去皮,切滚刀块儿,猪肋排500g,冷水泡出血水。放入冷水锅中大火烧开,撇去浮沫,加入料酒。葱段儿,姜块儿,八角白糖两勺。放入玉米。五成熟时,再放入山药块。快熟时加入海鲜酱油,食用盐即可。
可以
步骤
1、山药去皮切块,嫩玉米切块,排骨在沸水中焯水后,用温水冲掉排骨上的浮沫。
2、盆中倒入半碗面粉,打入2个鸡蛋搅拌,加入清水搅拌成浆状。
3、倒入藕丝、胡萝卜丝、葱花和适量的盐搅拌后备用。
可以一起炖排骨吃。玉米是一个比较好吃的食物,在玉米还没有成熟的时候,把玉米棒切成段放入锅里和红薯排骨一起炖,非常的好吃,这个菜属于东北地区人们的日常生活习惯,而石家庄地方的人们还没有这样的吃法。
玉米和山药可以一起炖排骨,它们是很常见的食材搭配组合。炖排骨时加入玉米和山药可以增加口感和营养。下面是一种简单的玉米山药炖排骨的做法:
材料:
- 排骨500克
- 玉米1根
- 山药适量
- 姜片适量
- 料酒适量
- 盐适量
- 食用油适量
玉米山药排骨汤怎么烧?
1、主料:山药适量,胡萝卜适量,排骨适量,辅料:玉米适量。
2、首先准备好所有的食材,将山药和胡萝卜切成滚刀块。
3、接着锅中放入适量的清水,待水烧开,倒入排骨焯水,撇去浮沫。
4、再加入适量的清水,继续煮十分钟。接着加入玉米,倒入山药和胡萝卜,接着继续再煮20分钟就可以了。
到此,以上就是对于山药玉米排骨汤的问题就介绍到这了,希望介绍关于山药玉米排骨汤的4点解答对大家有用。