大家好，今天关注到一个比较有意思的话题，就是关于凉面的家常做法简单的问题，于是就整理了3个相关介绍凉面的家常做法简单的解答，让我们一起看看吧。
凉面的家常做法简单又好吃？
1准备好食材，小葱，豆芽和鸡蛋。
2根据人数准备好相应的手工面条。
4炒锅烧热放油，鸡蛋打入锅中，煎至荷包蛋后盛出备用。
5小葱扒出葱白洗净，顶刀切成小段备用。
6用捣蒜器将蒜压成蒜泥，放入小碗中加入适量白糖，盐，味达美，陈醋，用汤匙盛两勺芝麻酱，滴几滴香油搅拌成料汁。
7锅中放入清水烧热，放入手工面条煮至断生即可盛出。
8捞出面条后放入凉水中过凉并沥出水分。
9取出适量的面条放入碗中，撒入葱花段，黄瓜丝和豆芽放在表面，淋入料汁根据各人口味放入适量辣椒油。
10搅拌均匀，放入煎好的荷包蛋，即可食用了。
用料：蒜6瓣、小葱1根、辣椒面1勺、黄瓜1根、面条2份、食用油适量、食用盐半勺、白砂糖1勺、酱酒2勺、醋3勺、麻油1勺
超级简单又好吃的凉面的做法步骤：
步骤 1、将葱切小段、蒜切碎放碗中备用
步骤 2、再放入一勺辣椒面（不吃辣的此步骤可忽略，爱吃辣的可根据自己的口味酌情加减量）
步骤 3、将两勺食用油烧热后淋浇到葱蒜上
步骤 4、加入两勺酱油、三勺醋，半勺食用盐和1勺白砂糖，加入半碗白开水混合均匀，最关键的调味料汁就做好了
步骤 5、将黄瓜切丝备用
步骤 6、根据食用人数煮所需要的面条量，煮熟后控水放在案板上，淋上一勺麻油搅拌均匀，自然凉透就可以了。
步骤 7、取适量凉面、黄瓜丝再淋浇上调味料汁，美味爽口的凉面吃起来吧，太好吃了，一次性吃三四盘的量！
1、先将花生捣碎，黄瓜切成薄片，然后切成丝。
2、大葱切丝备用，绿豆芽焯水20s，然后捞出沥干。
3、然后把鸡肉煮熟，捞出备用。
4、另煮一锅水，将面条煮至断生，捞出，加入香油拌匀。
5、用风扇将凉面吹至完全凉透，放入豆芽、黄瓜丝，鸡肉扯丝，放入蒜末红油，放入醋和花椒粉，放入鸡精半勺、盐一勺，放入生抽、芝麻酱，适量凉水，然后浇在凉面上，最后加上花生碎末就可以了。
凉面简单又好吃的做法
材料：面条适量，黄瓜2根，鸡蛋2个，大蒜少许，生抽适量，醋少许，盐适量。
1，面粉加水揉成面团，擀成面条，黄瓜切丝，鸡蛋打成蛋液，倒入锅里烙成蛋皮，把蛋皮切丝。
2，锅里烧开水，放入面条煮熟捞出，放入冷水中过凉，也可以放入冰块冰镇口感更好。
3，大蒜砸成蒜泥，麻汁泄开，把蒜泥倒入，加入生抽，醋，盐拌匀。
4，把凉面放到盘子里，上面放蛋皮丝和黄瓜丝，料汁浇上即成。
炒凉面的家常做法？
1.
午餐肉15g洋葱10g,胡萝卜5g,，10g蒜切末，备用
2.
先热锅冷油炒15g鸡蛋，不要炒的太碎
3.
30g鸡蛋炒熟后加入午餐肉15g洋葱10g,胡萝卜5g,翻炒至断生
4.
简易版烤冷面的家常做法？
做法
步骤1
在锅中刷上一层薄油2ml
步骤2
放入冷面烤30秒
步骤3
翻面继续烤30秒，放入鸡蛋1个，均匀铺在烤冷面上
步骤4
刷上一层酱汁，放入胡萝卜丝2g、黄瓜丝2g、火腿肠一根
步骤5
到此，以上就是对于凉面的家常做法简单的问题就介绍到这了，希望介绍关于凉面的家常做法简单的3点解答对大家有用。
