大家好,今天关注到一个比较有意思的话题,就是关于鸡蛋土豆饼的问题,于是就整理了3个相关介绍鸡蛋土豆饼的解答,让我们一起看看吧。
火腿鸡蛋土豆饼怎么做?
一口一个的早餐饼,小朋友的小嘴也装得下,很久没有认真吃早餐了,今天给大家介绍一道快手早餐饼——火腿肠土豆丝饼。 评分 煎 咸鲜味25分钟 较高热量 主料 2人份 土豆1个、香肠1根、面粉100克 调料 小葱1根、水适量、食盐1/2茶匙、黑胡椒少许 火腿肠土豆丝饼步骤1 土豆去皮,切片后码成一排,再切丝 步骤2 火腿肠和葱也切丝备用 步骤3 面粉加适量水调成状态比酸奶厚的面糊,拌入准备好的三丝 步骤4 加入盐和黑胡椒拌匀腌制5-10分钟,期间会腌渍出水分,所以一开始面糊要厚 步骤5 腌渍后的样子,再次搅匀 步骤6 锅中倒入适量植物油,面糊倒入不粘锅中煎至两面金黄即可 步骤7 我为了能煎的比较厚就用的奶锅,不过不容易翻面 步骤8 取出切成2厘米见方的小块即可
豆腐鸡蛋土豆饼是怎么做的?
材料
主料:面粉70g、鸡蛋1个、土豆1个;辅料:油适量、盐适量、豆腐适量、胡萝卜适量、芹菜适量
豆腐鸡蛋土豆饼
1
材料除鸡蛋外全部切碎
2
切碎的菜
3
加豆腐 葱花 盐
4
搅拌均匀
5
放入适当的面粉
土豆饼不用鸡蛋怎么做?
不用鸡蛋的土豆饼的做法土豆饼是需要加入少量面粉的,做土豆饼的时候,把土豆写成细丝然后与面粉、水放在一起,这样才能够形成糊,跟您说一下做法:
1. 土豆去皮,直接擦成丝到水里,这样可防止土豆变色,活面糊时也不需要再加清水了。
(直接加入水里,和面的时候放入这个水中)
2. 加1茶匙孜然、1茶匙咖喱粉、3克盐到土豆丝里入味。
3. 再加入面粉,拌成均匀的糊状,加些香葱拌匀。
4. 热锅加一小勺油,摊入适量的面糊晃匀,中火加热3分钟。
5. 翻转一面,继续加热3分钟。土豆饼金黄熟透就可以了。
到此,以上就是对于鸡蛋土豆饼的问题就介绍到这了,希望介绍关于鸡蛋土豆饼的3点解答对大家有用。