大家好,今天关注到一个比较有意思的话题,就是关于黄花菜鸡蛋汤的做法的问题,于是就整理了3个相关介绍黄花菜鸡蛋汤的做法的解答,让我们一起看看吧。
黄花菜蛋汤怎么做?
主料:鸡蛋辅料:黄花菜调料:食盐、葱姜等制作步骤:
1.将干黄花进行清水清洗,然后用温水泡开;
2.将葱姜蒜切丝处理,然后将鸡蛋打散并搅拌均匀;
3.将炒锅当中加入油,等到油6成热的时候将鸡蛋放入其中炒,之后放入盘中;
4.将葱姜蒜放入其中爆炒,然后再将黄花菜放入其中;
主料:干黄花菜20克,鸡蛋3个,尖椒1个,胡萝卜10克。
辅料:油适量,盐适量,葱适量,香油适量。
1、提前泡好黄花菜。
2、准备其它材料,鸡蛋里面加几滴水或者酒,这样煎蛋特嫩。
3、锅里加油,油温高点,煎蛋香。
黄花菜豆腐鸡蛋汤的做法?
先泡发黄发菜切段,然后把鸡蛋打碗里搅匀,锅里放油把豆腐稍微煎至一面黄再加水烧开,放黄花菜段,等汤沸腾倒入鸡蛋用筷子在锅里稍搅拌,鸡蛋成形后加盐加点葱花即可出锅。
新鲜黄花菜紫菜蛋汤做法?
材料】
黄花菜、紫菜各25 克,草菇10 粒,豌豆荚10 个,冬笋半只,芹菜末少许。盐、姜末各适量,胡椒粉、味精各少许,生油2 大匙。
【操作】
1. 将黄花菜泡软去硬蒂;紫菜洗干净;豌豆荚择洗干净;草菇、冬笋洗净切片。
2. 生油入锅烧热,爆香姜末,放入黄花菜、豌豆荚、草菇、冬笋爆炒2 分钟。
主料:鸡蛋100克
辅料:黄花菜20克,紫菜,猪肉(瘦)80克
调料:盐3克,酱油5克
做法步骤:
1. 先将新鲜黄花菜用冷水洗净
2. 并将猪瘦肉切成片,紫菜稍微用水冲洗下备用
3. 在锅中加水1000克,煮沸,投入猪瘦肉稍沸,再加入黄花菜和紫菜
4. 然后倒入已打散的鸡蛋浆,再煮沸
5. 加入精盐、酱油即成
到此,以上就是对于黄花菜鸡蛋汤的做法的问题就介绍到这了,希望介绍关于黄花菜鸡蛋汤的做法的3点解答对大家有用。