大家好，今天关注到一个比较有意思的话题，就是关于饭蒸的问题，于是就整理了3个相关介绍饭蒸的解答，让我们一起看看吧。
碗蒸饭的正确方法？
1.准备好材料：需要准备一碗米饭、一只碗和一个大锅。
2.将米饭洗净，加入适量的水，然后将其倒入碗中，将表面整平。
3.将锅内加水，水量要高于碗的高度，然后将锅烧开。
4.将准备好的碗放入锅中，盖上锅盖，大火蒸15-20分钟，时间可以根据米饭的种类和碗的大小适当调整。
5.等到蒸熟后，用防烫手套或厨房用具将碗从锅中取出，小心烫伤。
碗蒸饭想吃的米饭粘软一些，可加水多一点，如果喜欢米松散一点呢，水位刚好超出米位一倍即可，不然会过硬。
把水倒进电饭锅，然后拿个舀米饭的木勺子，把米搅一搅，洗干净，然后把水倒掉。一般情况下，水量的多少根据米的多少来确定。水和米的比例为1:1比较合适，也就是一碗米一碗水这样，如果两碗米，那么就放两碗水。拿印米的那只碗来印一下水。
也可以用另一种方法来确定水的用量，不管多少米，反正只要水比米稍微高出。
用料
大米 适量，水 适量
做法步骤
头一天晚上把大米用水泡上，就不用管了。
泡米的水倒掉，把泡好的米放碗里！8分满就可以了，不要太满！米饭会膨胀。每个碗里加水（水都要没过大米，但是也要看到大米），直接把碗放进带水的锅里！（比放屉上更容易熟。）
蒸箱蒸米饭怎么蒸？
用电蒸箱的蒸米饭十分方便，具体操作流程如下： 1、先将大米淘洗干净，倒入无孔蒸盘或碗中。
2、加入清水，建议米与水的比例在1：1.2左右，喜欢干硬口感的适当减少水量；喜欢软糯口感的适当增加水量。
3、稍微晃动蒸盘，使水和米均匀分布，再滴入几滴食用油可以让米饭光泽度更好。
4、将蒸盘放入蒸箱中间层，取出水箱加满水，启动电蒸箱，选择“智能菜单-米面点心-米饭”模式及烹饪属性进行蒸制。
5、烹饪结束后，从蒸箱内取出，即可食用。
具体步骤：
1. 清洗米饭并将其泡水20-30分钟，让米饭充分吸水。
2. 按照蒸箱的使用说明将蒸盘取出，并将米饭倒入蒸盘中。
3. 加入适量的水（一般来说每杯米饭需要加入1.2-1.5杯水）。
4. 将蒸盘放回蒸箱中，选择汽蒸模式并设定时间（一般来说米饭需要蒸15-20分钟）。
用蒸笼蒸米饭的方法？
用蒸笼蒸米饭的话，米得提前泡一下，根据大米产地和品种不同，泡的时间不一样，东北大米泡一小时左右，南方大米时间略短，放屉布上撒匀，上锅开水上汽蒸半小时左右，这个得看米的多少，另外需要注意的是，夏天温度高，米洗干净后浸泡时最好放冰箱里，不然容易变质，泡米水最好选用纯净水或者过滤过的水
１、先将大米淘洗干净，倒入无孔蒸盘或碗中。
２、加入清水，米与水的比例在１比１．２左右，喜欢干硬口感的适当减少水量；喜欢软糯口感的适当增加水量。
３、稍微晃动蒸盘，使水和米均匀分布，再滴入几滴食用油可以让米饭光泽度更好。
４、将蒸盘放入蒸箱中间层，取出水箱加满水，启动电蒸箱，选择米饭模式及烹饪属性进行蒸制。
５、烹饪结束后，从蒸箱内取出，即可食用。
用蒸笼蒸米饭的前提是,你的米不能超过一碗,当然你可以选择大点的碗。将米和碗准备好后加入水,水的比例要高于米一个手指关节,然后在锅里面加水就可以开始蒸了,用大火蒸半个小时左右就可以做好了。
用蒸笼蒸米饭要先准备一个大碗,如果你是一个人吃,那就用你平时吃饭的碗就可以,将米洗好后放入碗中,加入适量的水,高于米饭一个手指关节即可,但水不能将碗装满,否则米饭会溢出来。
往大锅里面加入冷水,放上蒸屉,把装好米的碗放在上面,盖上锅盖用大火蒸半个小时就可以了,但是蒸好后不要着急揭开锅盖,让米饭焖几分钟口感会更好。
到此，以上就是对于饭蒸的问题就介绍到这了，希望介绍关于饭蒸的3点解答对大家有用。
