大家好,今天关注到一个比较有意思的话题,就是关于花生米怎么吃好的问题,于是就整理了2个相关介绍花生米怎么吃好的解答,让我们一起看看吧。
七彩花生正确吃法?
七彩花生怎么吃
1、煮粥时
七彩花生可以用来煮粥吃,再用青菜花生煮粥的时候需要提前把它用清水淘洗干净,然后再准备吃点红枣,大米,小米,黑米等多种粥类食材,把它们分别用清水淘洗干净,直接放到粥锅中,加入足量清水加热煮开,再用小火慢煮半小时,等锅中的粥煮到软糯粘稠后,放少量白糖调味即可取出食用。
2、做豆浆
七彩花生做豆浆也是他最常见的一种吃法,在需要的时候可以准备50块七彩花生米和30克黄豆,把它们用清水淘,洗干净以后用清水浸泡四五小时,然后再把它们放到豆浆机中,加入适量清水上豆浆机工作,等豆浆机停止工作后取出过滤就能得到做好的花生豆浆。
七彩花生怎么吃 云南七彩花生的吃法
哪种口味的花生好吃?
东哥下厨房,总有新花样。大家好,我是【大东哥的小日子】,一个好吃爱做的美食领域创作者。希望我的回答能对您有所帮助。
我是一个超级喜欢吃花生的人,有喜欢做菜,所以回答这个问题还是稍微有一点点权威可以参考的。首先我觉得应该看你的花生用途,另外就是个人喜好了。花生的品种众多,咱先挨个聊聊我熟悉的两个品种。我家那边农村基本就这两个品种,一个是大白沙,一个是四粒红。特地问过卖花生的商贩,给了一些建议,跟大家分享一下。
四粒红
颗粒比较小,色泽红润,大部分花生中,一个花生壳含有四粒花生米而得名。香味比较浓郁,色泽鲜艳,做菜颜色好看。
从用途上来看,四粒红比较适合做炒花生米,油炸花生米,老醋花生米,这类做法。当然直接用炒锅带皮炒,直接吃,也是用四粒红更香一些,花生的香味更浓郁。
大白沙
大白沙,由于个头比较大,花生米的颜色偏白,而得名。个头大,吃在嘴里比较过瘾,但是个人觉得没有四粒红香。价格也比四粒红稍微便宜一些。
从用途上看,大白沙更适合做水煮花生,比如夏天吃的花毛一体里的花生,比较适合用大白沙来做。个大,不容易煮飞,而且煮的时间久了更入味,却不会有变形等问题。另外,做麻辣花生,五香花生之类的也可以选用大白沙。因为加了许多料之后,大白沙吃起来更过瘾一些。
花生的品种远不止这些,而且各地吃花生的方式也各有特色,希望看到更多的有关花生做法的分享。
1.口味花生,先将松饼粉、水、调味米酒、低盐酱油、峰蜜、黑糖到入网中搅拌均匀,如面煳还很稠再加两~五汤匙的水(一般汤匙)
2.把平底锅加热到入油,用汤瓢把面煳用在平底锅里,到时要小慢慢到,用成一个圆型(如不太会用可以用煎蛋模型来用)
3.看到面皮起泡才翻面,把两面煎到淡咖啡色就起锅(要小心不要煎焦了喔~)
4.煎好拿起来后一面抹上花生酱对折微压,半型烧就完成啦~
哪种口味的花生好吃?
花生是一款大众食材,也有着很高的营养价值,含有丰富的油脂和蛋白质,经常吃花生可以给人体提供优质蛋白,能够促进身体骨骼的发育,还可以促进大脑细胞发育,有助于记忆力提高,可以起到健脑益智的作用。另外花生还可以健脾养胃,调和脾胃,治疗食欲不振,脾胃虚弱等。
花生的做法也很多种,我各人最喜欢吃的是盐炒花生,干香酥脆又不油腻。下酒菜或者当零食吃都是非常不错的。
下面就来说说我是怎么制作盐炒花生米的。
1、锅内加入凉水,将花生米下入锅中焯水,水开立刻将花生米倒出控水。
2、另起锅,锅烧热擦干水分,将食用盐下入锅中,盐多加一些,再将花生米下入锅中翻炒。火候不能太大,用小火翻炒。将花生米炒至发出啪啪的响声,这个时候把火关掉,利用锅内余温再炒三分钟,三分钟后将花生米倒入漏勺内,将花生米中的盐漏出,装盘即可。干香酥脆的盐炒花生米制作完成。
制作这道菜的时候,花生米一定要用水焯一下,这样花生米更加入味儿。炒的时候一定要用小火,炒熟的花生米才会更加酥脆。
以上就是为大家分享盐炒花生米的制作过程。希望大家能够喜欢。我是大嘴儿美食,如果喜欢我的回答,就请关注我吧!
很荣幸能够在悟空问答和大家一起分享,谢谢大家!
到此,以上就是对于花生米怎么吃好的问题就介绍到这了,希望介绍关于花生米怎么吃好的2点解答对大家有用。