大家好,今天关注到一个比较有意思的话题,就是关于小***的做法大全的问题,于是就整理了3个相关介绍小***的做法大全的解答,让我们一起看看吧。
四季青菜做法?
四季青菜的做法:
食材:四季菜400克、辣椒80克、油适量、盐适量、鸡精适量、蒜适量、姜适量、葱适量
步骤:
1、四季菜洗净控水。
2、葱姜蒜、辣椒切好。
4、放入四季菜大火快速翻炒。
5、加入盐、鸡精翻炒。
6、翻炒至熟即可出锅享用了。
四季青菜的做法多样,可以做成凉拌菜、炒、煮等多种口味。
但无论用什么方式制作,最重要的是要注意配料和火候,才能将其烹制得更美味。
明确做出好吃的四季青菜可以通过适当选用配料和掌握烹饪方法来实现。
四季青菜质地较嫩,烹制时需要注意火候,避免过度煮烂。
另外,配料也是关键,如加入适量的蒜末、芝麻、辣椒油等调味料,可以让菜色更加鲜美。
不同的烹饪方法可以带来不同口感的四季青菜菜品,如凉拌四季青菜爽脆可口,而水煮四季青菜则可以将其嫩绿的色泽彰显出来。
此外,我们可以根据自己的口味选择其他的食材进行搭配,比如可以搭配豆腐、臭豆腐、肉类等等。
1准备材料。小***、胡萝卜、瘦肉沫。
2肉末中加一片姜末。盐拌均匀搅拌上劲。
3小***洗净切段。
4胡萝卜去皮切丝,香菜切段,姜切丝。
5将肉末做成丸
6将肉丸放入沸水中焯水10秒捞出
7汤锅中另加清水3碗烧开,放入肉丸和姜丝烧开,转小火煮10分钟。
8加入小***和胡萝卜丝煮2分钟。
9加入香菜再加盐,加半汤匙金龙鱼调和油拌匀就可以了。
做法步骤
第一步:备好需要使用的食材后,首先处理一下食材,香菇洗净表面浮尘和杂质,去掉根部较硬的部位,剩下的用手掰成4~5份。同时将四季青菜也洗干净,把叶子一片一片掰开待用。
将所需食材洗净备好
第二步:炒锅放花生油,等到油烧热后下入提前备好的蒜末,先下一半将其炒出香味,另一半另有作用。
放入蒜末煸香
第三步:等到蒜末炒出香味后,加入洗干净撕好的香菇块一起翻炒,1分钟后再加入小四季青菜继续一起翻炒。
加入撕好的香菇翻炒
高烧***家常做法?
步骤一、先将***的叶子撕下,然后将***帮切成小块,用清水将***叶和***帮分别清洗干净。再找两个盆,放入适量的清水,加入1勺食盐,将***帮和***叶分别放入其中,浸泡一会。

步骤二、趁着空档,将大蒜去皮切碎,放在一旁备用。

步骤三、锅中倒入适量的食用油,油热以后放入切碎的大蒜,爆出蒜香,然后再放入***帮。大火翻炒,大约30秒的时间再加入***叶。

步骤四、倒入适量的食醋、食盐调味,快速翻炒,***叶顿生之后,就可以装盘食用了。
1、取大***的叶子,切成大块,先放在开水里烫一下。
2、锅中油烧至七成热,加入一瓣八角炸一下,有香味出来即可。
3、倒入鸡汤,汤不要太多,没过***即可,放入姜片煮,直到大开,放入切好的***叶、火腿、皮蛋,加入适量的盐和味精,煮至菜叶软塌,起锅,将姜片拣出,倒入汤盆加青、红椒丝调色即可
老厨***的做法?
1 ***洗净用手撕成块。
2 粉条用水泡软。
3 放入热水中稍微焯一下。
4 猪肉切成片。
5 热锅下油,先放入葱姜末炝锅,再放入猪肉炒至变色。
6 再放入***翻炒至出水。
7 加入豆瓣酱,干辣椒,葱姜末,美极鲜,水,五香粉翻炒均匀。
8 然后放入粉条。
9 翻炒均匀出锅即可。
10 盛盘。
到此,以上就是对于小***的做法大全的问题就介绍到这了,希望介绍关于小***的做法大全的3点解答对大家有用。