大家好,今天关注到一个比较有意思的话题,就是关于三线肉怎么做好吃的问题,于是就整理了4个相关介绍三线肉怎么做好吃的解答,让我们一起看看吧。
三线肉的多种做法?
1.五花肉洗净切成片,不要太薄。
2.锅烧热后放入一点点油,加热至五成热时放入五花肉片,中火煎至两面发黄,出油后盛出备用。
3.用煎肉出的油加热后放入葱丝、姜丝、蒜片爆出香味后,放入辣椒出香味。
4.放入煎好的肉片大火翻炒,放入适量料酒、白糖、生抽翻炒均匀。
5.放入适量盐,翻炒片刻,放入鸡精出锅即可。
三线肉怎么做好吃?
用料
五花卤肉 1块
青椒(根据卤肉量) 100g
藤椒 10-20粒
老姜 2片
食盐 1小勺
鸡精 1小勺
做法步骤
步骤 1,青椒、老姜,切成丝;五花卤肉切片。
步骤 2,热锅不放油,青椒丝放入1小勺食盐,煸出水份,备用。
科普三线肉怎么做好吃?
1、准备食材:香芋200克、三线肉300克、姜2克、大葱10克。 调味料:食用油5克、糖3克、盐1克、生抽2克、老抽1克、料酒2克、八角1个、香叶1片。
2、香芋切滚刀块,姜切片,葱切段。
3、三线肉切方块。
4、热锅倒油,油温4成热时,下三线肉煸炒出油,倒料酒去腥,下葱、姜、八角、香叶,炒香,加400毫升清水、香芋、盐、糖、生抽、老抽,大火煮25分钟。
5、大火收汁,装盘即可。
王刚三线肉的做法?
食材用料:
三线肉 250g,尖椒 200g,大葱 1根,老姜 半个,大蒜 半个,甜面酱 2勺,盐 1勺(适量就好),花椒 1勺
做法步骤:
步骤 1
将准备好的肉放入沸水中,大火煮透,约5分钟的样子,可以根据肉量的多少调整。煮透后捞起来,切成均匀肉片。
步骤 2
洗净葱姜蒜,大葱切段,姜切成粗丝,大蒜剥皮切成丝,准备好花椒。
步骤 3
将尖椒洗净,切成段。将锅烧热,不加油,把尖椒段倒进锅中煎一会,直到出现虎皮,去辣味。
步骤 4
到此,以上就是对于三线肉怎么做好吃的问题就介绍到这了,希望介绍关于三线肉怎么做好吃的4点解答对大家有用。