大家好,今天关注到一个比较有意思的话题,就是关于茶树菇炖鸡汤的做法的问题,于是就整理了4个相关介绍茶树菇炖鸡汤的做法的解答,让我们一起看看吧。
人参茶树菇鸡汤做法?
主料
整鸡一只 干茶树菇一把
上海青一颗 红枣6颗
枸杞子一把 姜片若干
葱段若干 盐依据个人口味
黄芪适量
做法步骤
步骤1
食材洗净备好,整鸡切块。
步骤2
把准备好的鸡用清水泡干净血水,然后下锅煮净血沫成出备用。(我这是买回来就切块了的,也可以整只的煲)
步骤 2
茶树菇洗干净去根蒂用清水泡半小时(泡茶树菇的水留着一会煲汤用)人参洗净备用
步骤 3
准备好的小料
步骤 4
把所有食材都放进砂锅里多加些清水,煲大概一个半小时或俩个小时就可以了。(大火烧开转小火慢慢熬煮)
步骤 5
加入自己喜欢的调味料和少许的盐
茶树菇炖鸡汤营养丰富,富含蛋白质,并且鸡肉本身的热量就比猪肉等的热量少,
所以茶树菇炖鸡汤能够起到消脂等作用哦。
茶树菇炖鸡汤的做法
1、土鸡、茶树菇、白参、红枣、枸杞、莲子
2、将准备好的茶树菇、枸杞、红枣等清洗干净,并且,用清水进行浸泡。
3、将土鸡放入清水中,慢慢煮开,水开之后,将血水倒掉。
4、将准备好的煲里一次性加足冷水,并且,将焯好的土鸡,放入其中,姜片、莲子等一起放入。
茶树菇鸡汤怎么做?
最近很多朋友咨询关于茶树菇鸡汤怎么做的问题,今天的这篇经验就和大家聊一聊这个话题,希望可以帮助到大家。
食材
茶树菇、鸡块 50g、200g
姜、葱、盐、油、生抽 10g、5g、10g、20g、10g
方法/步骤
1,锅中放水、鸡块,开锅后捞出。
2,姜切片、葱切片,茶树菇切段。
茶树菇黄花菜炖鸡汤的做法?
主料
土鸡半只
茶树菇适量
辅料
枸杞8棵
红枣3个
陈皮1个
茶树菇鸡汤的做法步骤
1.把所有的材料放进炖盅里,然后放适量的水。
2.炖三个小时,放适量的盐,放少许的糖,和鸡精,然后就可以喝了。
1.干黄花菜温水泡发
2.去掉根蒂、洗净、拧干水分备用
3.净鸡剁成块,洗净
4.放开水锅中焯烫3分钟。捞出,冲净后沥干水分,锅中的水倒掉不用
5.锅洗净烧热,倒入油烧热,放入鸡块翻炒,将水汽炒尽,烹入料酒翻炒,放入葱段、姜片、香叶翻炒出香味
主料:鸡1500g,黄花菜30g,茶树菇30g,鸡蛋1个
辅料:葱姜适量,花椒20粒,大茴4个,干红辣椒6个
调料:淀粉10g,盐2勺,醋3勺,料酒2勺
烹饪步骤
步骤1:鸡一只,斩去鸡头和鸡脚(去掉部分我用作熬制高汤了和排骨一起)。
茶树菇鸡汤可以放百合吗?
你问茶树菇鸡汤可以放百合吗?
我觉得茶树菇鸡汤是可以放百合的,百合是能起到清肺的作用的茶树菇鸡汤不但能放百合,而且还可以放枸杞和红枣这样的茶树菇,鸡汤会更加的有营养,对我们的身体健康会更加好无论是冬天,春天,夏天还是秋天,喝一点茶树菇鸡汤是非常好的
可以
茶树菇性平和,百合性偏寒,具有滋阴补肺的作用,这几种放在一起炖汤可以清养补肺。
鸡汤加茶树菇就挺好喝了,再加上红枣和枸杞,百合放进去汤味道会更甜一些,看你喜欢了。也可以单独用百合枸杞红枣炖,加些银耳当糖水很不错的。
到此,以上就是对于茶树菇炖鸡汤的做法的问题就介绍到这了,希望介绍关于茶树菇炖鸡汤的做法的4点解答对大家有用。