大家好,今天关注到一个比较有意思的话题,就是关于蒜泥黄瓜的做法的问题,于是就整理了4个相关介绍蒜泥黄瓜的做法的解答,让我们一起看看吧。
蒜泥黄瓜的家庭做法?
蒜泥黄瓜有很多好吃的家庭做法。
蒜泥黄瓜是一种非常受追捧的家庭菜品,因为它味道美味,而且以黄瓜为主料,含有营养丰富。
以下是一些蒜泥黄瓜的家庭做法:1、清蒸黄瓜:将黄瓜切成薄片,加入适量的蒜泥,用清水蒸熟即可。
2、爆炒蒜泥黄瓜:将黄瓜切成均匀的小块状,放入热油锅中爆炒,加入蒜泥、盐、味精等佐料炒匀即可。
3、烤蒜泥黄瓜:将黄瓜切成条状,拌匀蒜泥、植物油、盐、白糖等佐料,入炉烤至黄瓜熟透即可。
蒜泥黄瓜不仅仅是家常菜,在一些餐馆或食肆也有提供。
蒜泥黄瓜用料简单,烹饪简易,食材方便,是普及健康美味家常菜的不错选择。
怎么做黄瓜?
蒜蓉黄瓜
准备食材:黄瓜3根、小米椒、大蒜、盐、白糖、鸡精、醋、香油。
制作方法:
1、首先将黄瓜清洗干净,然后去掉头尾,切成条状,用刀背轻轻地拍一下,切成菱形状。切好的黄瓜块放入大碗中,撒入盐拌匀,腌制10分钟左右。
蒜泥黄瓜加什么酱?
蒜泥黄瓜是凉拌菜,加芝麻酱凉拌才是最好吃的。芝麻酱是最常见的也是老百姓夏天最常吃的一种香气浓郁的一种酱料,不过经常会和花生酱混淆了。因为花生酱比芝麻酱成本低不少,很多商贩会故意的以次充好把花生酱当芝麻酱来售卖,买的时候一定要注意区分。
炒青瓜的家常做法?
可以做蒜蓉炒青瓜,具体做法如下:
1、材料:青瓜1根、蒜头2粒、醋少许、料酒少许、盐少许。
2、新鲜的青瓜洗净切薄片。
3、大蒜去皮切碎。
4、烧锅放油稍煸香蒜粒,倒入青瓜片快事翻炒,放小半勺米醋。
5、然后再倒小半勺料酒,然后放少盐,翻炒均匀,即可装盘完成。
用料:青瓜2只
辅料:橄榄油30克、盐少许
1/6准备好两只黄瓜洗干净备用。
2/6黄瓜切成薄片,装盘备用。
3/6锅烧热,放入橄榄油,不要放太多。
4/6将黄瓜片放进,锅中开始炒。
5/6炒到黄瓜片变软变色,加少许的盐关火就可以了。
到此,以上就是对于蒜泥黄瓜的做法的问题就介绍到这了,希望介绍关于蒜泥黄瓜的做法的4点解答对大家有用。