大家好，今天关注到一个比较有意思的话题，就是关于鸽子汤的做法的问题，于是就整理了4个相关介绍鸽子汤的做法的解答，让我们一起看看吧。
鸽子汤最正宗的炖法？
鸽子一只 山药一段, 黑木耳2～3朵 蘑菇两个,
姜片适量 大葱段适量, 料酒适量， 红枣5个, 枸杞少许 当归一片, 黄芪两片
鸽子汤的做法步骤
鸽子洗净，放入滚水里面，加点料酒，去血，捞出，洗净, 炒锅内放入姜片，葱段，倒入鸽子略煸炒，放入黄芪、枸杞，红枣小火炖1小时, 山药刨皮，切块，泡发黑木耳，黑木耳和蘑菇, 小火炖20分钟，放入山药，再炖到山药酥了，加盐，鸽子汤好了
食材:红豆和花生各20克，鸽子1只，生姜片适量
做法：乳鸽去内脏，清洗干净后放入开水中焯2分钟，捞起沥干备用。将乳鸽放入炖盅中，放入生姜、红豆和花生，加适量清水，大火煮开，小火继续煮3小时。少许食盐调味即可。
原料：乳鸽1只，干贝15克，糯米50克，高丽参10克，姜片、大枣各少许，盐、鸡粉各适量。
做法：乳鸽去内脏，洗净。乳鸽放入沸水中汆透取出，在腹中加入干贝、高丽参、泡好的糯米。煲中加入清水，放入乳鸽，加姜片、大枣，上笼以小火蒸2小时，调入盐、鸡粉即可。
主料：鸽子1只，枸杞适量，盐适量
辅料：松茸适量，姜片适量，料酒适量
做法：
1.准备好食材。
2.把鸽子放冷水中浸泡半小时。
3.放到冷水锅中烧烧热焯水，水开加入料酒再开捞出。
4.把松茸切成片。
鸽子汤的做法？
鸽子汤的做法
1.把鸽子肉洗干净,切成块.
2.锅里放油,先放调料,炒一下使调料爆香.
3.再放入鸽子肉,进行翻炒,再加一点盐,使其入味.
4.炒了大概几分钟后,加清水,这时候加大火煮.
5.大概煮50分钟左右,就可以关火啦,上面撒一些葱花,加一点味精,好啦,出锅!
6.一道美味的鸽子汤就做好了,是不是很美味呢?快来一起试试吧,真的很美味哦!
鸽子汤的做法？
材料：鸽子、料酒、姜片、天麻、枸杞、盐
步骤：
1、将鸽子洗净，切下PP，洗净，加入料酒，生姜放入锅中煮沸然后取出。
2、在锅中加入足够的水，加入生姜、洋葱、天麻和鸽子。

3、大火煮沸后，转向小火，慢慢炖，直到鸽子煮熟。
4、撒上一把枸杞，加盐调味，炖15分钟左右。
主料：鸽子2只
辅料：红枣5颗、枸杞2汤匙、圆肉10来颗、茶树菇1小把、党参6根、淮山4-5片、北芪4片。
做法步骤：
步骤1、锅内烧热水，倒入1茶匙白酒，将乳鸽下锅煮至出血沫，将水倒掉，将乳鸽洗净；
步骤2、将香葱打成结，与乳鸽同煮，姜片一起放入砂锅中；
这则经验中，我跟大家分享一款鸽子汤的家庭做法。
原料
原料：鸽子、红枣、枸杞、龙眼干、北芪、党参、银耳
配料：盐
方法
1
原料图，鸽子杀好洗净去内脏，各种药材洗净泡发好。
鸽子汤的家常做法？
1将鸽子的内脏去掉，切成小块，将鸽子倒入放满凉水的锅中煮，去除鸽子的腥味
2将焯好的鸽子盛入盘中，并把各自倒入电压力煲中，再放入各种配料，加入适量的清水，以淹没食材为主，保压约一个小时就可以了。
到此，以上就是对于鸽子汤的做法的问题就介绍到这了，希望介绍关于鸽子汤的做法的4点解答对大家有用。
