大家好,今天关注到一个比较有意思的话题,就是关于西兰花的做法的问题,于是就整理了4个相关介绍西兰花的做法的解答,让我们一起看看吧。
西兰花正确做法?
食材原料:西兰花1朵,胡萝卜1根,食盐1茶匙,鸡精1茶匙,水适量,植物油适量
烹饪方法
具体做法如下:
1.西兰花把根稍微切掉点,然后用手掰成小朵就行了,然后洗一下。
2.胡萝卜洗一下,可以去皮也可以不去,切片,锅中烧水,水开加点盐,倒入西兰花过一下水,1分钟就可以了,水再次开的时候倒入胡萝卜,过水一分钟捞起,
第1步、西兰花掰成小朵,洗净。
第2步、锅里坐水烧开,加点盐,下西兰花焯水约1分钟。
第3步、焯好的西兰花过冷水,使其保持翠绿的颜色。
第4步、蒜切末,辣椒剪成小圈去掉辣椒籽。
第5步、热锅凉油,下蒜末和辣椒小火炒香。
原料:
西兰花200克、素肠、油、八角、大蒜、料酒、胡椒粉、盐、鸡精。
做法:
1、将西兰花入水焯一下,此时可将素肠切片待用。
2、热油起锅,放入八角、大蒜炒香,加入素肠翻炒。
主料:西兰花、猪肉、木耳、青红椒
调料:
姜、蒜、油、盐、胡椒粉、料酒、淀粉、生抽、蚝油
做法
1、准备原料:西兰花、猪肉、木耳、青红椒等。肉切片 。
2、肉片用料酒、胡椒粉、淀粉腌制10分钟左右。
3、西兰花用盐水浸泡半个小时,用手掰成小朵,用刀切成片,这样炒时便于入味。
4、青红椒切成片,姜切片,蒜拍碎,有大葱放一点,木耳浸泡洗净, 锅热入油,放入肉片滑炒变色盛出待用。
5、锅里放油,烧热,倒入西兰花翻炒,倒入木耳翻炒,然后倒入肉片、青红椒翻炒,用盐、生抽、蚝油调味。
6、水淀粉勾芡,淋香油出锅即可。
6款西兰花的家常做法?
1西兰花洗净后,用手撕成一朵朵的;
2挑出比较粗的西兰花朵,用刀把花朵的枝切两三下,不要把花朵切开;(这样切法,一是为了后面好造型,二是茎粗,切细了,容易熟)
3把大粗茎切条西兰花的;
4青椒切条;
5把葱姜椒放锅里,放油;
西兰花的做法?
食材原料:西兰花1朵,胡萝卜1根,食盐1茶匙,鸡精1茶匙,水适量,植物油适量
烹饪方法
具体做法如下:
1.西兰花把根稍微切掉点,然后用手掰成小朵就行了,然后洗一下。
2.胡萝卜洗一下,可以去皮也可以不去,切片,锅中烧水,水开加点盐,倒入西兰花过一下水,1分钟就可以了,水再次开的时候倒入胡萝卜,过水一分钟捞起,
原料:西兰花500g、马苏里拉芝士150g、姜片1片。
调味:盐、糖、鸡粉、油各少许。
做法
1、开水里面加油、糖、盐、鸡粉,调好味;加入西兰花过水略煮;
2、西兰花摆好在碟子上面、均匀铺上芝士(芝士可以刨丝,切条、切小粒都行);
3、放进预热180的烤箱15-20分钟,芝士表面出现焦点就好了。
西兰花的做法和配方?
食材原料:西兰花1朵,胡萝卜1根,食盐1茶匙,鸡精1茶匙,水适量,植物油适量
烹饪方法
具体做法如下:
1.西兰花把根稍微切掉点,然后用手掰成小朵就行了,然后洗一下。
2.胡萝卜洗一下,可以去皮也可以不去,切片,锅中烧水,水开加点盐,倒入西兰花过一下水,1分钟就可以了,水再次开的时候倒入胡萝卜,过水一分钟捞起,
3.锅中底油,油热倒入西兰花和胡萝卜,大火翻炒2分钟,然后加少许盐,鸡精,翻炒就可以起锅了!
西兰花的制作方法如下
材料】西兰花
【配料】盐、味精、植物油
【做法】
1、西兰花切小朵,大蒜剥去蒜皮,拍碎剁成蒜末。
2、西兰花放入开水中氽烫30秒捞出,沥干水份。
3、锅中倒入20克油烧热,把蒜末爆香。
4、倒入西兰花一块炒。
5、放入盐、味精调好口味,盛出装盘即可。
到此,以上就是对于西兰花的做法的问题就介绍到这了,希望介绍关于西兰花的做法的4点解答对大家有用。