<span class='title_c'>“莲雾大王”扎根海南20余年大陆市场让莲雾成为最有发展前景的水果
中新网海口10月26日电题:“莲雾大王”扎根海南20余年:大陆市场让莲雾成为最有发展前景的水果
记者符宇群
“我是第一个在大陆尝试集中连片种这么多莲雾的人,现在我的莲雾基地可以实现‘一年四季都能开花结果’。”海南金德丰农业开发有限公司总经理黄益丰近日在接受记者采访时说,大陆市场广阔,结合台湾的种植技术和管理经验,带动海南莲雾产业向质量效益型发展,他相信未来莲雾在大陆的市场前景会比其他水果还要好。
海南作为国内为数不多适宜栽植莲雾的省份之一,目前莲雾种植业已具有一定规模,莲雾产业逐步成为海南热区农民增收,农业增效的区域特色新兴产业。“海南莲雾”成为海南热带特色高效农业的“地域名片”。
图为台商黄益丰的莲雾基地“一年四季都能开花结果”。符宇群摄
图为台商黄益丰的莲雾基地“一年四季都能开花结果”。符宇群摄
有海南“莲雾大王”之称的台商黄益丰上世纪90年代在台湾从事水果进出口业务。1998年来到海南考察后,黄益丰发现这里的气候条件、风土人情与台湾十分相似,巨大的大陆市场又为企业的发展提供了无限的空间,加之台湾农业面临劳力、土地昂贵等问题。经过一番考察后,黄益丰下定决心要到海南投资,建一个莲雾基地。
“刚开始我在海南种莲雾,有人质疑农业主要靠天吃饭,种这么多能卖得动吗?”黄益丰说,最初人们并不知道莲雾是什么水果,有人甚至会问它的花能吃吗?经过多年探索,他研发出了“四季常落果”技术,即使遭遇自然灾害也只会损失一部分。而“一年四季都能开花结果”,可避免果实同时成熟,影响莲雾的市场行情。
20余年来,黄益丰专注莲雾种植,奔波于北京、上海等大城市推广海南种植的莲雾。目前在海口、文昌、屯昌设有3个基地,种植莲雾1300余亩、20000多株。其中,公司自主研发的莲雾特色品种“中国红”,畅销大陆。
图为台商黄益丰展示公司自主研发的莲雾特色品种“中国红”。符宇群摄
图为台商黄益丰展示公司自主研发的莲雾特色品种“中国红”。符宇群摄
历经多年发展,黄益丰的莲雾基地已是琼台农业成功合作的典范,荣获“无公害农产品”“农业部绿色食品”“海南省农业产业化重点龙头企业”等称号。此外,黄益丰还协助培训海南省农业学校700多名学生学习种植莲雾种植技术,带动周边庄村民种植莲雾500亩,为海南的莲雾产业发展提供了有益的经验。
目前,黄益丰一家已在海南扎下根来。黄益丰的儿子大学毕业之后,选择来到大陆帮助父亲经营公司,公司开始逐渐转型,搞起了网络营销。如今,黄益丰基地生产的莲雾供不应求。
近年来,黄益丰的企业正在进行莲雾深加工。为拓展产业链提高附加值,企业开发了莲雾酒、莲雾汁、莲雾醋等新产品。在他看来,正在建设中的海南自贸港发展势头好,除了莲雾,他想继续从台湾引进高端水果种植。利用好台湾经验在大陆发展精致农业,进一步享受大陆改革开放带来的更大红利。
黄益丰说,琼台两地在农业生产技术、组织形式、深加工等领域有着广泛的交流合作空间,希望政府部门尽快出台台商进入相关行业的政策指引,帮助台资农业企业解决土地到期续期、贷款、保险、冷链物流扶持等方面问题,推动莲雾产业做大做强。
“大陆市场发展前景广阔,年轻一代的台湾青年在大陆的发展机遇还是比较大的,尤其是农业领域。”黄益丰说,台湾青年应该多了解大陆,若有机会一定要来大陆走走看看。他期待大陆有更多平台支持台青来大陆发展。-完-
“莲雾大王”扎根海南20余年成为最有发展前景的水果,莲雾有什么营养?
莲雾有什么营养?其实莲雾的话它是有很大的这个营养的,为什么会这样说呢?而且也是能够促进我们的一个食欲,促进我们消化莲雾的话非常的清甜淡香,还有多水的一些特点是我们开胃的一个非常好的一个食品
适合人群
像这个水果的话是非常适合这些体力劳动者,还有一些失眠头晕的一个患者,因为这个莲雾呢是有一定的这个蛋白质和脂肪还有以及很多的这个微量的元素,他们都是属于我们人体必备的这个营养元素,并且能够调节我们的身体的各种机能,增加我们的人体抗菌的能力,具有强身健体的一个功效,可以说莲雾这种水果的话,对于我们的身体来说是能够得到很好的这个保养的吃多一点这种水果对我们的身体来说是有非常大的一个好处的禁忌人群
当然啦,像这个莲雾并不是所有的人都适合吃的像那种有尿频尿急,脾胃虚寒的人呢,以及女性在经期的时候都是不能够去吃的,一旦这些人群去吃了这种东西的话,就会导致自己的身体出现问题,还有就是咳嗽都是可以缓解的总的来说莲雾这种东西是非常适合我们去吃的,当然啦,也不能够过分的去吃这种水果,不然的话就会导致我们的身体出现问题,吃任何的水果的话适量就好,过量的话也是会导致我们的身体出现问题的? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ??
莲雾是哪个地方的特产
莲雾是海南省三亚市特产。
三亚市位于海南省最南端,地处低纬度,属热带海洋性季风气候区,年平均气温25.7°C,气温最高月为6月,平均28.7°,适于三亚莲露生长,三亚莲雾果呈圆锥形,果皮色为粉红至暗红,果形大,可溶性固形物含量为8.0%—13.0%,总酸含量为23.5克/千克,蛋白质含量为0.55—1.0%,维生素C含量为6.5—8.8毫克/100克。
此外,在云南、广东、福建、广西等地区也有栽培,而且目前已经生产出来很多个新的品种了,莲雾虽然是热带水果,但既不是凉性水果,也不是热性水果,是平性。
莲雾发展历程
莲雾又名天桃,原产于马来半岛,在马来西亚、印尼、菲律宾和台湾普遍栽培,是一种主要生长于热带的水果。台湾的莲雾是17世纪由荷兰人引进台湾,台湾屏东是最有名的产地。随著科学昌明,莲雾除了原来的红色和绿色以外,还有新品种的黑色莲雾。
莲雾是桃金娘科、赤楠属的热带常绿果树,原产马来半岛及安达曼群岛,目前仅东南亚地区有经济栽培。莲雾又名辈雾、琏雾、爪哇蒲桃。莲雾在台湾栽培历史颇为悠久,早在17世纪就由前荷兰人自爪哇引入,仅在台湾各地农家庭院及果园零星种植。
海南莲雾几月份成熟
海南莲雾一般在3至7月成熟。
莲雾正常开花时期是在3至5月,果实成熟期是在5至7月。海南莲雾品种众多,大部分由台湾或马来西亚引进,主要有黑金刚、大叶红、黑珍珠、中国红、混血莲雾、牛奶莲雾等品种,有一些是国内比较常见的,有一些是新培育出来的品种。莲雾也称洋蒲桃、紫蒲桃、水蒲桃、水石榴、辇雾、琏雾等,在我国台湾、广东、海南等地均有种植。
三亚莲雾一般在每年的12~6月分期采收,果呈圆锥形,果皮色为粉红至暗红,果形大,平均每果重约110克,果长约7厘米,果底部宽约6.5厘米,纵径与横泾相近,皮薄无核,多汁清甜,香脆可口。
海南莲雾的品种
1、黑金刚莲雾
黑金刚原产于台湾屏东县,海南在2000年前后引进,至今已经有10多年的历史,由于在海南种植的综合性状表现良好,目前已成为海南主栽的莲雾品种之一。
2、大叶红莲雾
大叶红莲雾原产于马来半岛,外看红艳通透,闻着果香清新,吃上一口,大叶莲雾透着一股满满热带清爽透凉的感觉。
3、黑珍珠莲雾
黑珍珠莲雾果皮颜色为紫红色,果实表皮之果脊明显,果面有光泽,被蜡质,果肉米白色,海绵少,肉质爽脆,多汁,味甜,果内种子退化。可溶性固形物约为10%~11%,品质优,口感和口味好。目前主要分布在海南的琼海、海口、文昌、定安、临高、澄迈等地。
莲雾是什么
莲雾是什么 莲雾俗名又叫做水石榴或者天桃,它是一种原产于印度或者马来西亚的水果,尤其爪哇地区栽培的最为著名,在海南地区连五又称之为甜不,也称之为扑通,因为这种水果经常从树上掉下来,所以说也称之为扑通,在广东也称之它为棉花果,在潮汕地区就称她为莲雾。
并且在我国台湾地区也生产莲雾,是17世纪由荷兰人引进台湾的,在台湾省的屏东县作为莲雾有名的产地,主要生长于一些热带的水果,并且随着科学研究表明,莲雾除了原来红色和绿色之外,还有一种新品种的莲雾,也称之为暗红色莲雾,在马来西亚被称之为水翁,莲雾的形态特征,这种果实顶端呈现扁平状,并且下垂状表面有蜡质的光泽,而且它的果肉呈现海绵的形状,稍微有一些苹果的香味儿,它的种类有很多种,并且果实的颜色非常鲜艳。
而且莲雾的营养价值也是非常高的,它的果实中含有一些蛋白质,脂肪,还有一些碳水化合物,还有矿物元素钙,磷等,莲雾属于一种喜温怕寒的果实,最适宜的生长温度在25到30℃,并且这种水果对于水分的要求很高,适合生长在一些湿润的土壤中,并且他对不同土壤的条件适应能力也非常强,但是这种水果不耐与储藏,室温下只储藏一周就可以了,并且作为一种原产于马来西亚或者印度的水果,从17世纪引入中国的台湾,在20世纪30年代后在我国南方地区就有先后引进栽培。
以上就是为大家介绍莲雾是什么,莲雾作为一种水果的存在,并且原产于马来西亚和印度,在20世纪才引入我国的南方地区,并且产量也是非常的少。农民改良之后可以生产非常广泛。
莲雾是什么季节的水果
莲雾作为一种热带水果,在中国的大陆地区可能并不常见,但是在中国的台湾地区就种植非常的广泛,而且作为一种原产于印度和马来西亚的水果,是在17世纪由荷兰人引进台湾的,并且连雾这种水果营养价值也是非常高的,那么莲雾属于什么季节的水果呢?
莲雾在自然情况下就属于夏季的水果,它正常的开花期是三月到五月,然后果实成熟期是在五月到七月,所以说他就作为一种夏季的水果,并且还具有清热解毒,清肺去火的功效,所以说莲雾在夏季吃是非常好的,并且吃起来口感非常的鲜嫩,而且果肉中带有一些海绵质,水分含量非常多,果皮非常薄,非常具有营养价值,莲雾最早在马来西亚和新加坡的国家时候,最早是被人们当做欣赏的植物,在日常生活中并不重要,到17世纪才被荷兰人带到台湾,并在台湾广泛的种植,而且成为台湾主要的水果。
但是在我们现在随着种植技术的发达,莲雾从以前的夏季水果变成了现在的四季水果,所以说经过特殊的处理,我们可以调节莲雾的花期,果树可以在四季都可以结果,并且连武在自然情况下的成熟期是在五月到七月,经过特殊处理,调节花期之后,他的果树成熟期就提早到了12月份,还有次年的四月份,并且在一些华南地区和台湾省地区,莲雾的结果时间也是不同的,所以说他就成为了一种四季性的水果。
以上就是为大家介绍的莲雾是什么季节的水果,在自然条件下莲雾作为一种夏季的水果,在北方地区可能并不常见,但是在南方地区,尤其是台湾省份,莲雾就非常常见了。
莲雾是凉性还是热性
莲雾这种水果在北方地区并不常见,但是在一些南方地区,比如说一些海南,浙江省,尤其是台湾省种植非常的广泛,而且莲雾的营养价值是非常高的,吃起来有一股苹果的味道,并且肉质非常鲜美,莲雾到底是属于一种凉性还是热性的水果呢?
在日常生活中,我们都明白一些体质虚弱,并且脾胃虚寒的人是不易是一些凉性水果的,因为这样可能会加入一些病情,但是对于一些体质旺盛,体内有虚火的人来说,是不宜吃一些热性水果的,但是对于莲雾这种营养价值比较高的水果来说,它既不属于凉性,也不属于热性,属于一种中性的水果,所以说在我们日常生活中吃莲雾适用人群是非常广泛的,很多人都可以吃一些莲雾。
在台湾省的屏东县,台湾省的水果是17世纪荷兰人从印度和马来西亚带入的,最早是作为一种观赏性的植物,到后来被广泛地种植食用,作为莲雾非常有名的产地,作为一种主要生长于热带地区的水果,它的营养价值是非常高的,并且水分含量非常多可以起到宁心安神的作用,并且在夏天可以起到清热解毒,通便利尿的作用,还可以治疗很多疾病,而且莲雾的营养价值也是非常丰富的,它富含一些碳水化合物,还有一些蛋白质,膳食纤维,维生素等,所以说莲雾作为一种中性水果来说,很多人都可以吃,并且营养价值高,对我们的身体有利。
以上就是为大家介绍的莲雾属于凉性还是热性,其实莲雾既不属于凉性,也不属于热性,它属于一种中性的水果,对于一些特殊体质的人来说非常适宜,对我们的身体健康非常有利。
莲雾多少钱一斤
莲雾作为一种原产于马来西亚和印度的热带水果,在17世纪荷兰人引进台湾之后,作为沿海地区比较常见的一种水果,但是在北方地区就比较不常见,主要在广东,广西,还有台湾,还有福建省这样比较温和的地区有种植,那么现在市场上莲雾多少钱一斤呢?
其实莲雾在市场上,价格最初是不是很贵的,只是被一些商家吹嘘的非常的贵,而且这种水果刚刚上市的时候,很多人都对他不熟悉,所以说他可以卖到四五十块钱1斤,后来这种水果比普及之后,它的价格也就降低了,现在市场上的莲雾,大多数都是在15到20块钱1斤左右,并且因为原产地的不同,而莲雾的价格也就不同,比如说在一些产地比较丰富的地区,在台湾,广东一些沿海地区莲雾的价格就比较低,而在一些北方的地区,由于需要考虑运输的成本,所以说它的价格可能会有一些贵。
并且现在莲雾的市场行情也是非常稳定的,它的外形非常诱人,而且有非常高的食用价值,并且莲雾的营养价值也是非常高的,它富含非常丰富的蛋白质,还有矿物元素,对我们的身体健康非常有帮助,和药用价值,人们对莲雾也是非常的喜欢,并且它的口感也是非常好,所以说莲雾的市场需求量还是非常大的,并且它的营养价值非常高,很多人们对莲雾也特别的青睐,总的来说,现在莲雾的市场行情还是很稳定的,基本价格都是在15到20块钱1斤左右。
以上就是为大家介绍的莲雾多少钱1斤,在不同的地区,莲雾的价格可能也都不一样,在产地比较丰富的地区,它的价格可能会低,但是总的市场行情还是非常稳定的。
扩展阅读: 莲雾
莲雾百科
莲雾又名洋蒲桃、紫蒲桃、水蒲桃、水石榴、天桃、辇雾、爪哇浦桃、琏雾,桃金娘科,原产印度、马来西亚,尤以爪哇栽培的最为著名,故又有“爪哇蒲桃”之称。在海南莲雾被称为“点不”,也称为“扑通”,因为经常从树上掉下来扑通一声响,有些海南人只认识“点不”,却不知道莲雾为何物,在广东它也被称做“棉花果”,潮汕地区称为“莲雾“。
目录
1.生活习性
2.形态特征
3.分布范围
4.种植技术
5.选购技巧
6.营养价值
生活习性
莲雾成年树高3米,周年常绿,多次抽枝,多次开花结果,生长量大,结果也多。正常3~5月开花,5~7月果熟。通过特殊处理能调节花期,使果熟期提早到12月至次年4月。在华南地区,3-4月份开1次花,5-6月果实成熟,7月下旬开2次花,8-9月果实成熟,12月份还有开花结果。一般果重70-80克。在台湾省莲雾栽培多实行产期调节,每年4-6次开花结果,一般亩产5000公斤。
莲雾喜温怕寒,最适生长温度25~30℃。冬季无霜害;7°C时花蕾、幼果即遭寒害而脱落;10°C时接近采收的果实也会受害脱落。
莲雾对水分要求高,而对不同土壤条件适应力强。莲雾喜好湿润的土壤,周年均需有充足的水分供应。凡水边的莲雾,生长必壮,且耐痨性也强,经常受浸的地区也正常生长,开花结果。与此同时对土壤条件要求不严,砂土、黏土、红壤和微酸或碱性土壤均能种植。经济栽培以灌溉条件较好的微碱性黏质壤土为佳。
冬春果大而脆,水分少,糖分高,肉厚,无种子(四月中下旬以后开花其果才有种子),若冬春发果期间树萌发多量新梢,对果实品质不利,应抑制其萌发。
莲雾果不耐贮藏,一般室温下只能贮存一周,采收包装后宜立即送往市场出售。
形态特征
莲雾属于乔木,高12m。嫩枝压扁。叶对生,叶柄极短,长不过4mm,有时近于无柄;叶片薄革质,椭圆形至长圆形,长10-22cm,宽6-8cm,先端钝或稍尖,基部变狭,圆形或微心形,上面干后变黄褐色,下面多细小腺点,侧脉14-19对,以45度开角斜行向上,离边缘5mm处互相结合成边脉,另在靠近边脉1.5mm处有1条附加边脉,侧脉间相隔6-10毫米,有明显网脉。聚伞花序顶生或腋生,长5-6cm,有花数朵;花白色,花梗长约5毫米;萼管倒圆锥形,长7-8毫米,宽6-7毫米,萼齿,半圆形,长4毫米,宽加倍;雄蕊极多,长约1.5cm,花柱长2.5-3cm。果实梨形或圆锥形,肉质,洋红色,发亮,长4-5cm,先端凹陷,有宿存的肉质萼片。种子为1颗。花期5-6,果熟7-8月。
分布范围
原产地为马来西亚及印度,17世纪引入中国台湾,20世纪30年代后海南、广东、广西、福建和云南先后引种栽培,但栽培量仍然较少。
莲雾在台湾栽培历史颇为悠久,早在17世纪就由荷兰人自爪哇引入。主要分布在宜兰、彰化、台南、屏东等地,而宝岛最好的莲雾产自最南端的县份——屏东。在台湾莲雾栽培面积达13.35万亩,每亩产量达894.1千克。由于品种及栽培技术的研究突破,莲雾产期提早并提高品质,现被视为消暑佳果,在台湾20多种主要重要经济果树中名列第6、7位。
种植方法
空中压条
主要采用空中压条法(即圈枝繁殖),在每年5—9月高温多湿雨季进行。选直径约3厘米粗、发育充实的枝条,先在基部施行长约3厘米环状剥皮后,用湿润土壤与禾草混合的泥团包在环状剥皮处和其上下边,再用透明胶纸包扎,上下两端用尼龙绳紧缚。约经1个月,新根在剥皮处上端长出;约3个月后,新根长出很多,将生根部以下剪断,即成独立的幼苗。先假植在苗圃继续培育,翌年春季定植田间。[2]
扦插:
选2-3年生枝条,15-20厘米长,插入沙床2/3,注意遮荫保湿,1-2个月生根,也可以空中压条,或种子育苗。可于2-4月春植或8-9月秋植。在温度高的地区也可11-12月种植,行距初期4x5米,数年后间伐至8x8米。
播种:
莲雾种植宜在春季,株行距4m5m。挖大穴、下大肥、种大苗。穴要挖1米见方,垃圾土杂肥每穴要50公斤。苗木要求一级苗,每公顷种植500株左右,以后逐渐疏伐。
选购技巧
看体积:
一般比鸡蛋大点的,这样为好,如果太小,质感较差。
看甜度:
而一般以糖度计(Brix0-32%)测定,15度以上极甜,12-15度很甜,10-12度甜,8-10度稍甜,8度以下不甜,一般甜不甜因人而异。
看光泽:
一般冬季时,颜色会比较暗,暗紫色,夏季会比较淡,接近紫色。成熟的莲雾则是紫色的。
清洗:
一般用水果梳洗剂进行清洁,要注意莲雾的底部,最好是切开,削皮吃口感较好。
营养价值
莲雾中富含丰富的维生素C、维生素B2、维生素B6、钙、镁、硼、锰、铁、铜、锌、钼等微量元素,莲雾水分含量大对皮肤好处。
莲雾是微碱性水果,可调节人胃肠的酸碱度。
莲雾带有特殊的香味,是天然的解热剂。由于含有许多水分,在食疗上有解热、利尿、宁心安神的作用。
小孩有消化不良时,用莲雾伴食盐食用,有帮助消化的功效,大人吃也很好,有生津止渴的作用。
莲雾根主治小便不利、皮肤湿痒。