大家好，今天关注到一个比较有意思的话题，就是关于白木耳的做法的问题，于是就整理了4个相关介绍白木耳的做法的解答，让我们一起看看吧。
白木耳汤的最佳搭配？
白木耳又叫银耳。银耳雪梨汤是非常有营养又滋补的一道汤品，做这道汤可以搭配雪梨、大枣、枸杞。这道汤的做法是：银耳泡发放锅中，倒入足量冷水，烧开后转小火炖40分钟左右，至汤汁稍有粘稠，放入雪梨、红枣和枸杞煮10分钟，开盖放入冰糖，继续加盖炖5分钟就可以了 。
银耳的做法？
1 银耳泡开洗净，撕成小块。红枣洗净去核。
2 往锅中倒入清水，例如放入银耳、莲子、红枣、冰糖，大火烧开，转小火慢炖。
3 待银耳煮至熟烂，汤汁粘稠，便可盛入碗中。
白木耳银耳羹做法？
白木耳银耳羹是一道非常简单又营养的甜品，以下是常见做法：
所需材料：
白木耳、银耳、冰糖、红枣、枸杞
步骤：
1. 将适量的白木耳、银耳分别用温水浸泡二十分钟，撕成小块；
2. 水烧开后加入红枣、枸杞、用文火熬煮至它们的味道融合；
3. 加入木耳和银耳，继续加热至水再次沸腾；
4. 将冰糖放入锅中，不停搅拌直至糖溶解；
5. 继续煮沸三分钟左右，使羹的粘稠度得到增强；
6. 关火后盛入碗中，放入冰箱冷却后即可服用。
炒白木耳做法？
1.白木耳泡发，并且去根撕成小朵
2.胡萝卜切成菱形薄片，葱切丝，姜切沫
3.热锅放入油
4.油热以后放入切好的葱、姜爆香
5.放入胡萝卜，炒至八分熟
6.放入白木耳快速翻炒，调入适量盐、醋！
7.关火，调入一小勺鸡精
8.出锅！美味的清炒银耳就做好了哦！
用料
新鲜白木耳 1朵
胡萝卜 1根
黄瓜 1根
鸡蛋 3个
六月鲜12 克轻盐特级昆布酱油 2勺
味达美臻品蚝油 1勺
味达美臻品料酒 1勺
做法步骤
1、食材准备：黄瓜、胡萝卜洗净，新鲜白木耳洗净
主料2人份
猪肉适量
辅料
茭白适量 黑木耳适量 植物油适量 食盐适量 生抽适量 鸡精少许 淀粉适量 小葱适量
步骤1
茭白切片，猪肉切片，木耳提前泡发洗净，撕成小朵。在肉片里倒少许料酒、生抽和淀粉，搅拌均匀腌十分钟（可加入少许植物油，炒的时候不粘锅）
步骤2
锅内倒少许油，加热后，放入姜和蒜片炒香
1、白木耳泡发后撕成小朵，清洗干净，控去水分。
2、青椒切小块，胡萝卜切片，备点葱花。
3、炒锅热油，先炸香小葱。
4、在放入胡萝卜片炒软。
5、放入青椒，这时候放盐一起炒匀。
6、倒入白木耳，大火炒干水汽。
7、在放入鸡精炒匀即可。
8、出锅装盘。
到此，以上就是对于白木耳的做法的问题就介绍到这了，希望介绍关于白木耳的做法的4点解答对大家有用。
