大家好，今天关注到一个比较有意思的话题，就是关于干香菇怎么做好吃的问题，于是就整理了3个相关介绍干香菇怎么做好吃的解答，让我们一起看看吧。
干香菇怎么做好吃又简单方便？
食材：青菜300g、干鲜香菇100g、生姜、胡萝卜、菜籽油适量、五行鲜蔬粉、盐适量。
做法是：
1. 将干香菇用水泡30分钟，下锅焯水。青菜摘洗干净，沥干水分备用；
2. 捞出香菇，去掉根蒂部分，洗净切成片；
3. 锅中注入清水，烧开，然后放入切好的香菇快速翻拌一下，捞出，沥干水分备用；
4. 也将摘洗好的青菜也放入热水中，烫至青菜变色，迅速捞出，沥干水分备用；
5. 将生姜切末，胡萝卜切丝备用；
6. 热锅，倒入菜籽油，炒香姜末
7. 加入胡萝卜丝翻炒一下 ；
8. 加入香菇、青菜翻炒均匀；
干香菇怎麽做好吃？
1.
香菇粉丝煲 材料:香菇、虾、粉丝、红辣椒、葱、姜、蒜、盐、酱油、油、白酒 步骤:1.粉丝放入清水中,浸泡15分钟,直至变软。想尽快将粉丝泡软,可以用温水来泡。 2.姜、蒜、葱切末,红辣椒切片。 3.煎锅加热入油,加入姜、蒜爆炒。再加入虾,直到虾开始变红。 4.在锅中先放入粉丝,再将虾和香菇放在上面。 5.加入盐、酱油、料酒和清水。 6.最后加热5分钟,撒上葱花和辣椒就可以吃啦。
2.
香菇猪肉炒面 材料:香菇、面条、猪肉、葱、酱油、油 步骤:1.干香菇用清水泡1-2小时,泡软后将香菇内的清水沥出。 2.香菇切成条,猪肉切成末,葱切成末备用。 3.面条用清水煮熟备用。 4.热锅入油,加入猪肉炒3-4分钟。 5.加入葱、香菇和酱油,继续炒5分钟。 6.最后加入面条炒2-3分钟就可以吃啦。
干香菇怎样炒才好吃？
1，把干香菇放入水中泡开，将泡开的干香菇切成小块。
2，开火，锅里放入20g油烧热，倒入榨菜翻炒几下。
3，倒入切好的香菇，再加入黄酒继续炒。
4，再加入黄酒继续炒，放入30g盐。
5，放入5g酱油炒下，加入适量的开火，盖上锅盖煮一会儿，把香菇煮熟。
香菇焖鸡肉
材料：干香菇、鸡肉、姜、蒜、葱、耗油、白酒、冰糖、鸡精、生抽、盐
做法：
1、将鸡肉洗净，切成小块，把蒜、姜准备好。
2、把干香菇泡发洗净去蒂。
3、把生抽和耗油调成汁备用。
4、炒锅中放入稍粗油，用小火，把冰糖放入锅中熬糖色，放糖色熬好以后，倒入鸡块爆炒。
5、下少许白酒，翻炒均匀再放姜蒜炒香，倒入调好的耗油生抽汁。
6、加入适量的水，水没过鸡块，转用小火焖煮。
7、焖煮约40分钟，放入香菇继续焖煮，焖煮带汤汁变浓稠，加入适量的盐和鸡精调味。
到此，以上就是对于干香菇怎么做好吃的问题就介绍到这了，希望介绍关于干香菇怎么做好吃的3点解答对大家有用。
