大家好，今天关注到一个比较有意思的话题，就是关于海参汤的做法的问题，于是就整理了3个相关介绍海参汤的做法的解答，让我们一起看看吧。
海参汤的做法？
1· 泡发好的海参切薄片，加料酒、胡椒粉腌制10分钟。
2· 鸡肉切薄片，加盐、胡椒粉、淀粉腌制10分钟。
3· 海米加料酒、水泡软，洗净备用。
4· 菠菜洗净后焯水备用。
5· 水开后，下鸡胸肉煮熟。
6· 放入海米，料酒，胡椒粉，小火煮十分钟，加一点鸡精和盐调味。
食材: 大*** 500g 、 泡发的海参 400g 、 虾米 60g 、 橄榄油 适量 、 清水 适量 、 食盐 适量 、 鸡粉 适量
烹饪步骤
1.将泡发的海参洗净，切片。
2.将大***用清水浸泡30分钟，然后择洗干净，切丝。
3.预先煲好的猪骨汤，将骨头捞起，留汤。
4.将虾米用清水浸泡20分钟，择洗干净，放入煮锅中。
5.将海参放入煮锅中，盖锅盖，大火煮滚，转小火煮30分钟（时间要以海参的口感来自由掌控）。
6.再揭盖，放入大***丝，大火煮五分钟。
7.最后倒入适量的粟米油，放入适量的食盐和适量的鸡粉，拌匀，即可关火。
以下是一种简单的海参汤做法：
材料：
海参适量
鸡蛋清适量
盐适量
鸡精适量
水适量
步骤：
将海参清洗干净，切成小段备用。
在锅中加入适量的水，将海参放入水中，煮开后转小火煮10分钟左右，直到海参变软。
1、材料：海参50克,枣（干）10克，冰糖10克。
2、首先将买来的海参用清水清洗干净，然后放在盆里加水全部浸没，待其变软后进行下一步。
3、将海参放入锅中加水炖煮，等海参炖烂时，加入大枣、冰糖，再炖15分钟，一份简单的海参汤就做好了。
海参汤最简单的做法？
食材清单
排骨 3块 、 海参 3个 、 虫草花 适量 、 盐 少许
步骤
1.排骨用水浸泡一小时，中间最好换一次水，能充分去除血水，然后清洗干净放入炖盅
2.放入提前泡发好的海参
3.再放入适量的虫草花，我用的是新鲜的虫草花，如果是干的需要提前浸泡
4.每个炖盅里放一片姜，可以去除排骨和海参的腥味
所需食材：海参、蘑菇、青豆、香油、料酒、酱油、盐、葱、姜
制作方法：
1、海参泡发洗净，切片备用；
2、蘑菇洗净切片，青豆洗净，葱、姜切末；
3、清水用大火烧开，分别将海参、鲜蘑菇、青豆汆烫捞出。
海参汤的简单做法？
1.香菇洗净，去根，焯水后切片
2.罗汉参去皮，切片
3.砂锅内添加鸡汤和罗汉参片，大火煮开后，小火慢炖6分钟至罗汉参熟透
4.添加高压海参和焯水的香菇，继续用小火煨炖5分钟左右，添加少量盐调味，即可出锅
食材清单
排骨 3块 、 海参 3个 、 虫草花 适量 、 盐 少许
步骤
1.排骨用水浸泡一小时，中间最好换一次水，能充分去除血水，然后清洗干净放入炖盅
2.放入提前泡发好的海参
3.再放入适量的虫草花，我用的是新鲜的虫草花，如果是干的需要提前浸泡
4.每个炖盅里放一片姜，可以去除排骨和海参的腥味
材料：海参100克、紫菜100克、葱5克、姜5克、高汤。
1、将海参洗净放入锅中，炖40分钟。
2、热油锅，将葱花、姜粒倒入油中轻轻炒一下。
3、然后将葱油倒入海参中。
4、在海参汤中放入洗净的紫菜。
5、然后准备好高汤。
（配上鲍汁、土鸡、火腿、猪骨棒、枸杞、耗油熬成的高汤，口味更佳。当然可以根据你喜欢的口味熬制高汤。）
6、将高汤倒入紫菜海参汤中。
7、很快紫菜被煮开了，此时海参的营养也几乎被熬到汤里了，趁热喝汤口味更鲜。
到此，以上就是对于海参汤的做法的问题就介绍到这了，希望介绍关于海参汤的做法的3点解答对大家有用。
