大家好,今天关注到一个比较有意思的话题,就是关于土豆片的做法的问题,于是就整理了4个相关介绍土豆片的做法的解答,让我们一起看看吧。
农家土豆的正宗做法?
土豆,盐,花椒,辣椒粉,孜然粉,橄榄油。
做法:小土豆洗净(不去皮);辣椒粉,孜然粉,盐兑匀。
小土豆上锅蒸,水烧开蒸20分钟,蒸熟即可,锅内放入橄榄油烧热,放入蒸熟的小土豆,用铲子压扁。
土豆煎至两面焦黄,倒入花椒粒煸香;加入第一步兑好的粉类翻炒均匀出香味即可。尖椒土豆丝原料:土豆,青、红椒,米醋,盐,鸡精,花椒油。
做法:土豆去皮,洗净,切丝;青、红椒均洗净切丝。土豆丝入开水锅中焯至断生。
用料
小土豆500克;食用油1大勺;盐适量;糖少许;孜然粉适量;椒盐少许;花椒粉少许;辣椒面少许;葱花适量
做法
小土豆不用去皮,刷洗干净。放入锅中加水再放入适量盐,煮15分钟左右,用筷子能从土豆中间轻易穿过即可,捞出沥干水分。用刀把土豆一个个拍扁。平底锅中倒油,放入拍扁的小土豆小火煎至两面金黄色。撒入所有调味料,晃动锅子使之分布均匀,最后撒上葱花兜匀即可出锅。趁热吃味道最好~~
新出土的焖小土豆的做法
主料2人份
土豆540克
辅料
黄酱50克 辣椒粉1小匙 色拉油适量 葱5克 姜5克 蒜2瓣
步骤1
新鲜小土豆洗净后不去皮(想口感更滑爽的就把皮去掉),入冷水锅中煮至8分熟(不用完全熟透,用牙签可以插透就好)捞出控干水分
步骤2
大蒜2瓣切片、生姜5克切丝、大葱5克切葱花
土豆片的做法说明文?
如果油炸土豆片,那么先洗干净土豆,削去土豆皮,切成片,放入盆里用水冲洗几遍,控干水分。
烧油八成热时放入土豆片,中上火炸两分钟出锅,马上撒入适量盐和辣椒粉,味精。搅拌均匀。
萝卜土豆的做法?
用料:土豆1个,青萝卜2个,油适量,姜
适量,蒜适量,花椒10颗,盐适量,生抽
1勺
做法:1.准备好所有食材,姜蒜切成颗粒,青萝卜洗净切片,放一小搓盐腌制。
2.土豆切片,锅中放清水放入土豆片,水开关火捞出过凉水。
材料:土豆一个、萝卜一个、葱花适量
萝卜土豆的做法:
步骤1、把萝卜去皮洗干净切条
步骤2、把土豆去皮洗干净切条
步骤3、起锅热油,爆香葱花
步骤4、放入土豆条、萝卜条,翻炒均匀
步骤5、烹入生抽
步骤6、加入适量清水,烧开炖制
步骤7、炖制5分钟左右,加盐调味
到此,以上就是对于土豆片的做法的问题就介绍到这了,希望介绍关于土豆片的做法的4点解答对大家有用。