大家好,今天关注到一个比较有意思的话题,就是关于海带排骨汤的问题,于是就整理了2个相关介绍海带排骨汤的解答,让我们一起看看吧。
海带排骨汤的做法?
用料:排骨200克,海带50克,鲜玉米一颗,姜5片,葱一棵,盐,糖适量,料酒3勺
步骤:
1、排骨,玉米,海带切块备用。
2、锅烧热放姜片炒香加入排骨炒至变色加料酒,清水大火烧开。
3、转至砂锅放入玉米小火炖煮40分钟。
4、加入海带,盐,糖调味继续炖煮20分钟即可。
用料:排骨600克,海带苗100克,生姜4片,小葱五根,香叶三片,盐少许,料酒一勺
步骤:
1、排骨焯水冷水下锅加料酒,姜片煮沸白泡沫冒出关火捞出冷水洗一下。
2、排骨倒入炖锅加水,姜丝,香叶小葱结按煲汤功能两小时。
3、海带苗洗净浸泡切好备用。
主料:排骨适量、海带适量
辅料:盐适量、料酒适量、姜适量、葱适量
做法步骤
1.排骨洗净。
2.海带洗净后切成块。
3.再加盐揉洗一会、用清水冲洗干净备用。
4.将排骨放入电饭煲中,加点料酒、姜、葱结和适量的水。
5.电饭煲按煲汤健2小时。
6.烧开后用汤勺撇去浮沫。
7.两小时后加入海带和盐、从启电饭煲按快煮健至烧开就可以了。
第1步:将海带泡发,然后清洗干净。
第2步:锅中倒入适量的清水,然后将排骨放入锅中,再倒入一勺料酒,大火烧开后撇去浮沫,转小火煮五分钟,最后将排骨捞出备用。
第3步:将排骨和两三片姜放入电炖锅中,再倒入1500亳升左右的水。
第4步:选择排骨汤功能,然后盖好盖子开始炖煮。
第5步:炖到一个半小时左右,将海带放入锅中。盖好盖儿,再接着炖。
海带炖排骨汤的做法?
用料:排骨600克,海带苗100克,生姜4片,小葱五根,香叶三片,盐少许,料酒一勺
步骤:
1、排骨焯水冷水下锅加料酒,姜片煮沸白泡沫冒出关火捞出冷水洗一下。
2、排骨倒入炖锅加水,姜丝,香叶小葱结按煲汤功能两小时。
3、海带苗洗净浸泡切好备用。
4、汤煲好加入海带苗煮一分钟出锅加盐,撒葱花即可。
材料
猪小排:300克; 海带结:50克;
白萝卜: 300克;
姜:3片; 料酒:1大匙; 食盐:1小匙; 水:适量;
海带排骨汤的做法;1干海带结提前泡发洗净。2白萝卜洗净去皮切块备用。3排骨切块洗净,入沸水汆烫一下捞起。4锅内到滚水,放入排骨、姜片、料酒大火烧开转小火慢炖1小时左右。5再将海带结合白萝卜放入,大火烧小火继续炖20-30分钟。6最后加适量盐调味。
主要食材:
海带,花生仁,猪排骨,盐,醋,味精
做法:
1、将排骨切块洗净,用沸水焯一下;
2、海带用温水泡软切片或选用厚实海带切段打结;
3、葱切段、姜切片;
4、锅内放水,下入焯过水的排骨、海带、葱段、姜片,与调料、水一同炖至酥烂脱骨,撒上香菜、香油即可。
到此,以上就是对于海带排骨汤的问题就介绍到这了,希望介绍关于海带排骨汤的2点解答对大家有用。