大家好，今天关注到一个比较有意思的话题，就是关于玉米排骨汤的做法的问题，于是就整理了4个相关介绍玉米排骨汤的做法的解答，让我们一起看看吧。
玉米炖排骨的做法？
1、排骨让摊主帮忙剁成小块，约1.5cm，回家加盐和料酒抓抓，去除一部分血水，洗干净。（砂锅此时煮水烧开） 2、排骨冷水下锅，煮出血沫，倒出把排骨洗干净。 （这两步会让汤比较清澈） 3、砂锅的水烧开后把排骨放进去，放入葱姜八角和花椒，大火煮开后转小火慢煮半小时。
4、趁这时间把玉米切薄段，胡萝卜滚刀切成块。
5、把玉米和胡萝卜放进去，大火煮开，（此时请把表面飘的油尽量撇干净，味道会很清爽。） 烧开后再转小火炖40分钟。
6、加盐，想喝汤的一定不要把盐加多了，可以多次少量的加，肉会稍微淡一点。再炖2分钟关火。可以先闷着，不要开盖，保持温度，肉也会再进一点味道。
玉米棒炖排骨的做法？
第1步、猪排骨放在清水里泡半小时去血水，

第2步、捞出放在开水锅里焯水几分钟，并捞出油沫和脏气，然后倒出脏水，排骨用清水清洗一下。锅内再加水烧开把排骨再次放入开水锅里焯水再清洗一次，这样可以让煲出来的汤熬出来比较白和减少汤的油腻感，同时也可以把排骨上的脏气洗去

第3步、把清洗过的排骨放在砂锅里加入热水，放入3棵撕碎的整葱段，（记住是葱段不要放葱碎，方便捞出来。）再放生姜片盖上盖子，温火烧开调至慢火慢熬，熬制汤色发白和粘稠即可。（喜欢吃比较肉质酥烂的人或家里有牙齿不好的人，此过程可以放在电压力锅内加适量水、加葱段姜片，按排骨档即可，电压力锅炖排骨水不用放的太多，但是用砂锅炖排骨，得多放些水，因为砂锅炖东西容易流失水分）

第4步、熬好的汤水会可能少，如果少可以加一碗热开水，

第5步、将洗净的玉米切段

1/10玉米排骨和胡萝卜洗净
2/10排骨飞水后再清净
3/10玉米切段，姜切片
4/10把玉米，排骨香姜放入高压锅中
5/10加适量的水，盖好盖子
6/10大火压上汽，中火压二十分钟
7/10利用炖汤的时间，胡萝卜切花
8/10待减压阀落下，调入盐和胡椒粉，岀锅，一碗汤汁透亮，味道鲜甜的玉米排骨汤就好
玉米炖排骨的做法？
1、猪排骨放在清水里泡半小时去血水
2、捞出放在开水锅里焯水几分钟，并捞出油沫和脏气，然后倒出脏水，排骨用清水清洗一下。锅内再加水烧开把排骨再次放入开水锅里焯水再清洗一次，这样可以让煲出来的汤熬出来比较白和减少汤的油腻感，同时也可以把排骨上的脏气洗去
3、把清洗过的排骨放在砂锅里加入热水，放入3棵撕碎的整葱段，再放生姜片盖上盖子，温火烧开调至慢火慢熬，熬制汤色发白和粘稠即可。
4、将洗净的玉米切段放入砂锅，继续炖10分钟左右
5、熬好的汤，捞出里面原来的葱段和姜片弃去，加入适量的盐、味精，关火，撒入葱花即可
1、将排骨剁成块状，长短随意。
2、玉米去皮、去丝，切成小段。
3、葱切段，姜切片。
4、砂锅内放水，将水烧开，将锅内的血沫子倒掉（烧开即可，时间控制）！
5、往锅里倒油，爆炒一下排骨，倒水(若想排骨汤鲜些，可在水中滴两滴醋)加玉米，姜(无需太多一两片即可)一起放入锅中，滴入少许白酒，大约煮半小时。
玉米炖排骨的家常做法？
用料：猪排骨500克
嫩玉米一个
葱5棵
生姜2克
盐适量
味精少许
做法步骤：
步骤 1
猪排骨放在清水里泡半小时去血水，捞出放在开水锅里焯水几分钟，并捞出油沫和脏气，然后倒出脏水，排骨用清水清洗一下。锅内再加水烧开把排骨再次放入开水锅里焯水再清洗一次，这样可以让煲出来的汤熬出来比较白和减少汤的油腻感，同时也可以把排骨上的脏气洗去
步骤 2
到此，以上就是对于玉米排骨汤的做法的问题就介绍到这了，希望介绍关于玉米排骨汤的做法的4点解答对大家有用。
