大家好,今天关注到一个比较有意思的话题,就是关于生石膏怎么煮的问题,于是就整理了4个相关介绍生石膏怎么煮的解答,让我们一起看看吧。
生石膏粥的配方和用法如何?
1、适量黄豆和生石膏粉。
2、用豆浆机煮好豆浆,并把一只干净的大碗加热到滚烫的程度。黄豆和豆浆都没有称量,反正和你平常打豆浆一样就行了
3、生石膏粉大约半钱的样子,放一点点水把它研开,研到很细腻,完全没有渣滓的程度,再把它倒入烫好的大碗里。
原料】
石膏60克,粳米100克。
【调料】
鲜汤1000克,白糖1大匙。
【做法】
1:将石膏捣碎,置沙锅内,加水煮15分钟,滤去渣,待用。
2:粳米用水洗净,加入300克清水浸泡30分钟,捞出,控水,锅中加入鲜汤、粳米煮沸,转小火煮约1小时至米粒软烂黏稠即成粥。
3:将备好的粳米粥,放入盛石膏汁的沙锅底内,加入白糖熬煮至熟即成。
生石膏怎么点豆腐的?
一两石膏粉用凉水(一斤)充分化开,豆4斤半。水和黄豆的比例是4.5:
1。豆腐脑的具体做法如下:1.200克干黄豆用清水泡发8-10小时(夏季放在冰箱冷藏里泡发)。
2.泡好的黄豆用清水洗净,加1000克清水,用原汁机磨成浓豆浆(或用普通料理机打磨),磨好的豆浆过滤后待用。
3.豆浆上火煮透,全程不要火大,以防溢锅
4.煮好的豆浆撇去浮末,关火。
麻杏石甘汤的石膏怎么熬?
麻杏石甘汤的石膏需要熬至融化状态并完全溶解。
因为石膏是麻杏石甘汤的主要成分之一,而石膏本身是不易溶于水的。
因此,在熬制麻杏石甘汤的过程中,需要预先将石膏用少量水混合,形成糊状后再加入其他药材一并熬制。
熬制过程中需要不断搅拌,直至石膏完全融化溶解,同时其他药材也充分熬制出药效。
注意熬制时火候要适中,避免煮沸过度影响汤味。
首先准备好麻杏石甘汤的原料: 麻仁30克、苦杏仁15克、生石膏60克、甘草6克、大枣6枚。
将麻仁、苦杏仁洗净备用。
生石膏先用冷水浸泡、洗净,再用冷水30分钟后捞出,用擀棒将石膏垂直捣打成碎状。
将石膏放入容器中,加入约1升清水,大火煮沸,然后改用小火煮半小时。
半小时后,将麻仁、苦杏仁、甘草和大枣放入锅中,再煮半小时。最后加入适量冰糖或蜂蜜调味即可。注意不要在石膏未完全熟透前加入其他材料。
石膏米粥的配方?
步骤/方式1
用生石膏150~200克,捣碎,人沙锅加水300毫升,煎至200毫升,去渣留汁,再人粳米100克,加水600毫升,同煮为稀稠粥。
步骤/方式2
粳米用水洗净,加入300克清水浸泡30分钟,捞出,控水,锅中加入鲜汤、粳米煮沸,转小火煮约1小时至米粒软烂黏稠即成粥。
步骤/方式3
将备好的粳米粥,放入盛石膏汁的沙锅底内,加入白糖熬煮至熟即成
到此,以上就是对于生石膏怎么煮的问题就介绍到这了,希望介绍关于生石膏怎么煮的4点解答对大家有用。