大家好,今天关注到一个比较有意思的话题,就是关于马兰头的做法的问题,于是就整理了3个相关介绍马兰头的做法的解答,让我们一起看看吧。
腌制马兰头的做法?
食材用料
马兰头1000克
胡萝卜50克 笋30克
香菇30克 木耳10克
盐3克 油3克 清水20克
方法步骤
1,将洗好的马头兰放入热水锅煮一分钟。
2,煮好后捞出备用。
3,挤水后用刀切好备用。
4,油热后倒入笋翻炒。
马兰头的做法可以烧汤吗?
可以,做法如下
1,首先要准备先把马兰头一定要在锅里面焯水,焯好水之后,把马兰头里面的水分全部给拧干,接着把马龙头全部切碎。
2,起锅烧油,最好是食用橄榄油,油热之后,把切碎的马兰头放进去,稍微再炒几下,然后就可以拿出来放到一边备用。
3,在锅里面重新放入一些橄榄油,然后放入一些豆瓣酱继续去煸炒,煸炒一分钟左右,加入适量的清水。准备一块豆腐在豆腐上面用刀稍微的划几下,这样其实可以更加入味一些。
4,接着用大火去烧水,烧开之后我们把刚刚画好的豆腐全部放入锅里面,直接调成小火炖2~3分钟左右。接着在里面加入适量的食用盐
4,一然后直接把煸炒好的马兰头放到锅中,并且用勺子搅拌几下,接着我们就可以直接出锅了,出锅之后可以在上面撒上一些红椒
生菜马兰头的做法?
食材
马兰头200g、生菜200g 豆腐乳2块、糖适量、芝麻香油适量、橄榄油适量。
做法
1、马兰头和生菜洗净,准备两块腐乳。
2、腐乳用勺子压碎,加入腐乳汁、糖、芝麻香油、橄榄油拌匀。
3、烧一锅水,水开后放入马兰头和生菜焯水后捞出。
4、放入凉开水中浸泡一会,然后挤干水分、切成段。
5、将切好的马兰头、生菜放入盘中,加入调好的腐乳汁,吃时拌匀即可。
食材用料
马兰头1000克
胡萝卜50克
笋30克 香菇30克
木耳10克 盐3克 油3克
清水20克
方法步骤
1,将洗好的马头兰放入热水锅煮一分钟。
2,煮好后捞出备用。
3,挤水后用刀切好备用。
到此,以上就是对于马兰头的做法的问题就介绍到这了,希望介绍关于马兰头的做法的3点解答对大家有用。