大家好,今天关注到一个比较有意思的话题,就是关于玉米莲藕排骨汤的问题,于是就整理了3个相关介绍玉米莲藕排骨汤的解答,让我们一起看看吧。
玉米莲藕排骨汤怎么做?
步骤 1
玉米切成小段、莲藕切块、姜切片、葱切断儿
步骤 2
排骨放入锅内,加水煮开,煮出血污浮沫,捞出清洗干净
步骤 3
砂锅放清水,将排骨、姜、葱一起放入锅中,滴入少许料酒,煮开后,转小火煲约三十分钟,再放入玉米、莲藕一同煲制约一小时
步骤 4
煲好后去掉姜片、葱断儿,加入适量的盐调味即可
1· 玉米洗净切块。
2· 莲藕洗净切块。
3· 排骨焯水。
4· 砂锅内放入玉米,莲藕,排骨,姜片加大半锅水。
5· 大火烧开,转小火2小时。
6· 撒上葱沫,盐,汤清甜、滋润,最适合夏秋之交的滋补汤品。
1. 准备好食材。
2. 把排骨焯水,去除血水。
3. 把玉米切段、莲藕切滚刀块。
4. 高压锅放适量水,把焯好水的排骨、莲藕、玉米放锅里。
5. 盖上锅盖压20分钟。
6. 压好气阀下气后开盖放适量盐即可。
7. 盛入汤碗即可食用。
玉米莲藕排骨汤
2上火制作
3净锅加水放入排骨
4净锅上火加入少许色拉油,放入生姜片
5加入排骨
6放入玉米,莲藕
7放入两勺食用盐
8直接加入纯净水
9选玉米
10打开锅盖,放入葱花,撒入胡椒粉,直接装入汤碗中
玉米莲藕排骨汤是怎么做的?
做法如下:
1. 锅置火上加适量水烧开后放入排骨、料酒汆出血水,捞出洗净备用。
2. 莲藕、玉米去皮洗净,切块;胡萝卜去皮洗净,用饼干模具压花。
3. 煲锅内倒入适量开水,放入排骨段、莲藕块、玉米块、料酒大火煮开,改用小火炖。
4. 炖至熟烂,加入盐调味。
5. 放入胡萝卜花,继续慢炖10分钟即可。
首先买回玉米莲藕和排骨,把食材用清水洗尽,之后把排骨稍微过一下水。
放入锅中加入姜片,大火烧沸腾后放入玉米莲藕,转入小火慢炖放自己喜欢的调味料四十分钟后出锅即可。
做法:
主料:排骨300g,莲藕300g,玉米1根。
辅料:油适量,盐2勺,葱。
1、玉米切成小段、莲藕切块、姜切片、葱切断儿
2、排骨放入锅内,加水煮开,煮出血污浮沫,捞出清洗干净
1、准备食材: 排骨洗干净,玉米、莲藕、胡萝卜切块,葱段,姜片。
2、排骨冷水下锅,放入葱段姜片,料酒1勺,开锅撇去血沫,捞出来备用
3、起锅烧油,油热放入葱段姜片炒香,放入排骨煸炒1分钟左右,放入玉米莲藕胡萝卜,倒入适量开水,大火煮开转中小火煮40分钟左右,放入少许盐,再煮10分钟即可!
4、玉米莲藕排骨汤就做好了,5秒钟就能学会,喜欢的朋友赶紧做起来吧
莲藕玉米排骨汤做法?
食材清单
莲藕 300克 、 玉米 250克 、 排骨 500克 、 大葱 半根 、 香菜 少许 、 枸杞 少许 、 姜片(大片) 2+3片 、 料酒 1勺 、 松茸鲜 1小袋 、 盐 适量
烹饪步骤
1玉米切段,莲藕切滚刀块,大葱切段,姜切5大片,2片焯水的时候用,3片煲汤的时候用。其它的还有少量的枸杞子和香菜,这些都是快出锅的时候放的,没有也可以不放。
2排骨切段后,洗净,冷水入锅,放入两个葱段和两片姜,开大火煮沸。
3煮沸后,倒入一勺料酒,煮5分钟,去除骨头里的血水,期间记得撇出浮沫。
4焯好的排骨用热水冲洗干净。
5砂锅中倒入足量清水,大火烧开。水量宁多勿少,避免中途加水。
6放入排骨和剩下的葱段,姜片。大火烧开后,转小火,盖上锅盖,焖煮半个小时。
7半个小时后,放入玉米和藕块。
到此,以上就是对于玉米莲藕排骨汤的问题就介绍到这了,希望介绍关于玉米莲藕排骨汤的3点解答对大家有用。