大家好,今天关注到一个比较有意思的话题,就是关于炒南瓜的做法的问题,于是就整理了3个相关介绍炒南瓜的做法的解答,让我们一起看看吧。
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炒南瓜的做法?
南瓜炒百合的做法
1.南瓜片去皮,去瓤,然后顶刀切0.5厘米左右厚的薄片。
2.百合洗净备用。
3.黄瓜顶刀切菱形片。
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4.葱姜蒜切片,红椒切菱形。
5.锅中下入清水500克,大火烧开,下入百合片、南瓜片、红椒片,焯熟捞出沥水备用。
6.锅中烧热下油10克,下入葱姜蒜爆香,加料酒。
7.然后加50克左右清水,放盐、味精、白糖、鸡粉、胡椒粉,大火烧开。
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8.然后用水淀粉勾芡调成汁,下入黄瓜片、南瓜片、百合片、红椒片,大火翻炒几下,淋香油出锅。
炒南瓜的家常做法?
做法如下:
1. 南瓜去皮、去瓤,切成薄片,土豆去皮切成薄片,蒜切末,几颗小葱切成葱花。南瓜片和土豆片分别焯水备用。
2. 起锅烧油,下入蒜末、少许葱花炒香,下入南瓜片和土豆片翻炒,加入适量盐、生抽,炒熟出锅装入盘中,撒上剩余的葱花即可。
备注:也可以加一些五花肉炒南瓜,更香。
王刚爆炒南瓜的做法?
主料:
南瓜500克。辅料:辣椒(青、尖)50克,辣椒(红、尖)50克。调料:色拉油30克,盐3克,酱油3克,淀粉(豌豆)5克。
步骤
1、将南瓜去蒂、去瓤,切成6厘米长的丝;
2、将青、红椒去蒂、去籽切丝;
到此,以上就是对于炒南瓜的做法的问题就介绍到这了,希望介绍关于炒南瓜的做法的3点解答对大家有用。