大家好,今天关注到一个比较有意思的话题,就是关于香菇玉米排骨汤的问题,于是就整理了4个相关介绍香菇玉米排骨汤的解答,让我们一起看看吧。
玉米香菇排骨汤的做法如何?
玉米香菇排骨汤是一道常见可口的家常菜肴,营养丰富,口感鲜美。下面是制作玉米香菇排骨汤的简单方法:
所需食材:
1. 排骨 500 克
2. 鲜玉米 1根
3. 干香菇 6-8 朵
4. 姜蒜 适量
5. 盐、胡椒粉、葱花 适量
6. 食用油 适量
制作步骤:
1. 排骨洗净,切块,焯水至去血水。
排骨洗净用凉水下锅,煮开,把血沫撇掉,洗净
步骤 2
步骤 3
砂锅内放排骨,放入凉水,水要一次放够,加葱断和姜片,再放料酒
步骤 4
煮开水后放入玉米和香菇,大火开后转小火炖煮1个小时,出锅前放盐和少许白胡椒粉调味即可
香菇玉米红枣排骨汤做法?
香菇玉米排骨汤的做法
1.将香菇去根洗净(用刀划十字花,这步纯属好看,可以省略)
2.排骨冷水下锅
3.锅煮开氽烫去血水和杂质后捞出
4.将所有准备好的食材一起丢入电高压锅中,加入适量的水,将锅调到煮排骨的设置上
5.煮好高压锅自然松气后开盖即可食用啦
准备食材: 1.山药,玉米,胡萝卜切小块。 2.干香菇洗净用纯净水浸泡,水不要倒。 3.大葱和小香葱切段,姜切片。
处理下排骨: 排骨洗净+1勺料酒+2克盐+3-4片姜腌制半个小时。
将腌制好的排骨连同姜片放入锅内,加入大葱段,再加入一个八角(大料)和凉水,水量没过排骨即可,开大火,煮至沸腾关火。
撇去浮沫
排骨捞出
最简单的做法步骤:
1、把买来的排骨洗干净,冷水下锅焯水。
2、记住用热水冲洗,洗去浮沫。
3、炖锅里先加水烧热,然后再把焯过水洗干净的排骨放入炖锅里,香菇和玉米可以同时放入炖锅,再放一块姜,一小把葱。
4、把炖锅调至炖排骨的位置,总共需要三个小时,还剩一个小时的时候加上几颗洗好的红枣,最后再根据自己的口味放上适量的盐即可出锅,这样炖出的汤浓味美。
煮排骨和萝卜玉米黄花香菇可以一起煮吗?
可以的,可以做成香菇玉米排骨汤进行食用,具体做法如下:需要提前准备好的材料包括:排骨 300克、玉米 1根、干香菇 7个、红萝卜 半个、食盐 1茶匙、水 适量。
1、第一步把干香菇放水里泡发。
2、然后把玉米和萝卜洗干净,切块,放一旁备用。
3、锅里放水烧开,放入排骨焯水。
4、把排骨、香菇、玉米、萝卜和水放进汤里煮。
5、炖1小时,加盐拌匀。
6、拌匀后盛出,这样香菇玉米排骨汤就完成了。
清炖排骨香菇做法?
用料
黄豆2把,筒骨 2根,糯玉米 1根,新鲜香菇 4朵,铁棍山药 1根,胡萝卜 1根,生姜 3片,枸杞 适量,盐 适量
做法步骤
步骤 1
筒骨洗净,焯烫一下去掉血水。香菇整朵不需切,玉米、胡萝卜、山药切块备用。
食材清单
大排骨 1条 、 干香菇 6朵 、 红枣 4颗 、 枸杞 少许 、 海底椰 5g(可不要)。
烹饪步骤
步骤1
香菇泡发1小时。
步骤2
海底椰泡10分钟。
步骤3
排骨焯水洗净放入砂锅,加适量清水。
步骤4
1/5 排骨放水里煮掉血色,有白色漂浮的东西后就可以清水洗

2/5 洗完后装电饭煲

3/5 香菇之前泡好,温水5分钟,

4/5 放入

5/5 加温水 加适量盐 加盖开煮一夜 八小时左右
材料:玉米1个,香菇5朵,排骨200克,姜,葱,料酒,白胡椒粉。
做法:排骨洗净用凉水下锅,煮开,把血沫撇掉,洗净。香菇洗净切花刀,玉米切断儿,葱切断儿,姜切片。砂锅内放排骨,放入凉水,水要一次放够,加葱断和姜片,再放料酒。煮开水后放入玉米和香菇,大火开后转小火炖煮1个小时,出锅前放盐和少许白胡椒粉调味即可
到此,以上就是对于香菇玉米排骨汤的问题就介绍到这了,希望介绍关于香菇玉米排骨汤的4点解答对大家有用。