大家好,今天关注到一个比较有意思的话题,就是关于吃了油条怎么办的问题,于是就整理了4个相关介绍吃了油条怎么办的解答,让我们一起看看吧。
油条买多了吃不完怎么办?
可以先用保鲜袋给它包起来然后给它放冰箱的冷藏里,吃的时候拿出来热一下,或者用微波炉加热也是可以的,如果喜欢吃脆的还可以取出再炸一遍,这样还是有一点脆脆的感觉的,或者冷冻它一下,你试试这样行不行。
做油条水放多了怎么办?
1、如果是特别稀加面粉,分次加入,不要一次性加入
2、如果面稍微有些稀,不加面粉也可以,等醒发好后,加面揉面,也是逐步往里加面粉
3、发面加水一定要分次加入,面粉都成絮状,基本没有干面粉,就可以揉面不用再加水
油条后味发苦咋办?
放多了明矾.千万不要再去买.这是做油条的新手.一段时间内他还会多方明矾.以求发得快.发的松.卖相好.吃多了明矾伤身体!别吃了很有问题碱或 矾偏多油的问题,换油吧。
应该是剪加多了了现在的油条都是地沟油炸的添加剂放多了就是矾加多了多半有问题,现在外面的东西尽量少吃。是不是炸老了
油条发苦主要是白矾放多了。适当减少白矾的用量即可。多试几次即可做出可口的油条。注意白矾少了油条面不醒发,造成油条不发虚,口感变差。要想做出优质的油条,最好不用白矾。一定要使用好的植物油,经常清除油渣子,因为油用时间长了对身体有害,并且也会让油条后味发苦。
炸油条时油淤锅了怎么办?
油淤锅时,先将锅烧红,然后倒入冷水,洗去里面的杂质就行了。如果油淤在锅外,就需要用稻草灰或者沙子轻轻的来回磨蹭,这样就可以去掉油淤了。
导致油淤锅的原因有很多,可能是因为炸制食物之前,锅里的油烧的不够热。建议在炸制东西之前,一定要烧到油温够热,才能放入要炸制的东西,不然就会起大量的沫,溢出来。
炸东西的时候,可以在油锅里放几片生姜,这样在炸制食物的时候,就不会出现起泡沫的情况了。此外,火候没到就在锅里放油,就会出现油淤锅的情况,记得下次放油之前,必须将锅烧热才能放油。
每次用完锅之后,不要立马使用凉水清洗,当然,如果出现油淤锅的情况,是可以倒入凉水清洁的,这样便于清洗油淤锅。但如果是刚用完锅子,就不能这么做了,否则会损伤锅子的内壁。
到此,以上就是对于吃了油条怎么办的问题就介绍到这了,希望介绍关于吃了油条怎么办的4点解答对大家有用。