大家好,今天关注到一个比较有意思的话题,就是关于红豆沙冰的做法的问题,于是就整理了4个相关介绍红豆沙冰的做法的解答,让我们一起看看吧。
冰红豆沙做法?
清水适量(豆子和水的比例是1:8)、冰糖随口味甜一点很好喝。做法:
1、材料红豆和冰糖。
2、豆子洗净,放入锅中,加入清水,豆子和水的比例为1:8,先浸泡15分钟,然后开火煮,3.先大火煮开,再转小火慢煮,开锅后煮一会,会有一部分豆皮浮上来,撇去豆皮,然后接着煮,直到豆子软烂,煮出豆沙,中间用勺子时常搅拌按压~豆子出沙软烂后就可以关火了,关火后加入冰糖 4.冰糖融化后,取一个小的过滤网,用过滤网过滤出细细绵绵的豆沙,过滤的时候需要用小勺不停的按压,需要一点耐心~把做好的豆沙放入冰箱,冰镇一下就是好喝的冰豆沙了(换成绿豆也可以 都挺好的 看个人口味了)
冰豆沙怎么做?
下面是冰豆沙的制作方法:
1. 准备材料:红豆、水、白糖、糯米粉、水果粒等。
2. 将适量的红豆浸泡在水中2-3小时,煮沸后加入适量的白糖慢火煮30分钟,过滤掉渣。
3. 将糯米粉加入水中搅拌均匀成浆状,加热至粘稠状,放入碗中待凉。
4. 取一碗,放入适量的红豆沙和冰块,再加入糯米粉浆和水果粒,装饰即可。
冰豆沙清甜可口,口感顺滑,夏季饮用更适合,尤其是在高温天气下,喝上一杯冰豆沙格外解暑,您可以尝试一下。
冰冻红豆沙汤做法?
先把红豆用冷水泡三个小时以上,然后把红豆捞出,放到冰箱冷冻室,冰两个小时以上,拿出来直接放锅里加水去煮开,这样红豆很容易就变沙了,煮开后按照各人口味调味就可以了。
1.红豆洗干净 ,然后用开水浸泡半个小时,这样方便煮熟
2.泡过的红豆放入锅中,倒入适量的水然后加一定冰糖,视个人口味而定
3.开大火开始煮,烧开后放入陈皮 转中火煮两三个小时
4.然后转小火慢慢熬烂
5.期间用勺子搅拌红豆 ,然后转大火, 用勺子不停搅拌,防止糊锅
红豆洗净,捞出沥水。
步骤2
放入电饭锅中,倒入没过红豆的清水,煮熟。
步骤3
煮好的红豆放入破壁机中,倒入清水(红豆与水的比例为1:2),用“酱料”功能搅拌成细腻的红豆沙。(如果没有破壁机,可直接用压泥器将煮好的红豆压碎即可。但红豆沙中会有豆皮,口感不细腻)
步骤4
倒入碗中,调入白糖,搅拌均匀,放冰箱冷藏片刻
海绵冰怎么做?
准备材料:芒果1个、西瓜1块、火龙果1个
步骤1、首先准备好所需要的材料。
步骤2、然后将水果材料去皮去籽取肉。
步骤3、分别用果汁机打一下,打成果汁。
步骤4、放入冰箱冻几个小时后取出。
步骤5、用勺子刮一下,就成了海绵冰了。
步骤6、最后分层装入玻璃杯就好了。
主料:牛奶250毫升、芒果200克
辅料:白砂糖80克、炼乳10克、柠檬汁适量
一、熟透的芒果取肉,装进密封保鲜袋,用擀面杖捣成泥。
二、将芒果泥倒入锅中,加入白砂糖80g、柠檬汁适量,小火搅拌至砂糖融化。
三、将芒果泥倒入容器中,放入冰箱,冷藏备用。
海绵冰是一到道甜品,制作方法:
1、需要把我们的一些冰块放入到搅拌机器里面,把它也磨成冰沙之后放入到容器里面,
2、接下来放到冰箱里面进行冷冻,好吃的海绵冰就可以制作完成。
3、还可以在海绵冰上放入一些喜欢吃的食物,比如说红豆沙、芒果酱,草莓酱等。
到此,以上就是对于红豆沙冰的做法的问题就介绍到这了,希望介绍关于红豆沙冰的做法的4点解答对大家有用。