大家好,今天关注到一个比较有意思的话题,就是关于婴儿虾仁粥怎么做的问题,于是就整理了2个相关介绍婴儿虾仁粥怎么做的解答,让我们一起看看吧。
宝宝虾仁粥的做法?
宝宝虾仁粥的做法
第一步,也是最重要的哟,泡大米。一般情况,如果晚饭吃粥,就吃过午饭就泡上大米了,泡的越久,粥煮好了味道会越醇的。
可以先把白粥煮上,再去处理食材。记住,一定要先猛火煮开,然后小火慢炖。
接下来就是准备食材了。胡萝卜建议削皮之后,继续用削皮刀刮成一条一条的,这样比较薄,方便后面弄碎和煮软。
虾仁去虾线之后剁成泥,凤尾或者其他蔬菜都可,也要剁碎。
白粥小火煮1小时左右,把处理好的食材加入进去,继续煮20分钟。关火之后,不要急于打开锅盖,让蒸汽精华慢慢流回锅内。
我的秘籍之虾皮粉,会有朋友说,煮了虾仁,怎么还要放虾皮粉,我只能告诉大家,这个真的很香,味道会自然的鲜香,大家可以尝试。虾皮粉还可以给宝宝补钙,真真是棒棒哒。
最后,就是加一勺纯黑芝麻油,味道一下子就完美了。我是和大人饭一起煮的,所以上面加了几颗完整虾仁,盐也要等先给宝宝盛出来才能放,一点点就好。
所需食材:大虾8只 胡萝卜35克 大米60克 干香菇6小朵 油菜1棵 姜1片 食盐适量 香油少许 清水650毫升 食用油少许
烹饪步骤如下:
1.将大米淘洗两遍浸泡三十分钟左右,使米粒吸饱水分呈涨鼓状。
2.大虾去头剥出虾仁,洗净后沥干水分,用刀从中间片成两片,虾头留用。
3.干香菇提前泡发切片,胡萝卜洗净切小丁,油菜洗净洗净切段,姜洗净切碎备用。
宝宝虾仁粥的做法:
1、将所需要的所有材料取出备用。
2、将准备好的大米淘洗干净放入砂锅中。
3、将大虾切成小丁,倒入锅内。
4、火腿切成小丁倒入锅内。
5、在砂锅内倒入适量的清水。
第1步、大米适量洗净,提前清水浸泡约一小时,锅内适量水烧开,将浸泡好的大米控干水分下锅。
第2步、剥好虾仁,用开水焯熟(大约水开再煮三分钟左右),捞起控干水分,然后将虾仁剁碎(视宝宝大小,剁成细粗不等的颗粒状或丁状)。
第3步、大米粥煮至半熟,约20分钟左右,将虾仁倒入其中,大火煮开转小火熬20分钟左右,还可以在关火起锅前加适量的蔬菜汁,关火前加入少许的盐和麻油,这样一道营养丰富又美味的虾仁粥就做好了。
宝宝辅食之虾仁粥怎么做?
主料大米一把 虾仁40g 青菜适量 辅料盐一点点 宝宝辅食--青菜虾仁粥的做法步骤1. 大米加水放入砂锅熬成稀粥2. 青菜和虾仁剁碎3. 青菜和虾仁放入稀饭内再煮五分钟即可
虾仁菜粥的做法
1.先准备青菜,小白菜就可以,一定要挑选新鲜的哦。
2.基围虾,十来只就够了,洗净后在开水里过一道。
3.然后用冷水冲一下,去头和皮。
4.将青菜和虾仁都切成碎粒,这跟潮汕粥喜欢用整只虾有点不一样。
首先选购新鲜的基围虾,洗净,剥壳去虾线,5-10只即可;
第二步,毕竟是给孩子吃,所以为了好消化,最好是将虾仁剁成蓉,入少许的盐和利用姜末去腥,搅拌第三步,备上胡萝卜沫、玉米粒细沫,待白粥煮后加入,这样营养更加丰富全面;
第四步,粥浓稠之后,加入虾仁蓉,继续煮3-5分钟,调味,即可出锅。
到此,以上就是对于婴儿虾仁粥怎么做的问题就介绍到这了,希望介绍关于婴儿虾仁粥怎么做的2点解答对大家有用。