大家好,今天关注到一个比较有意思的话题,就是关于大虾怎么做有营养的问题,于是就整理了4个相关介绍大虾怎么做有营养的解答,让我们一起看看吧。
大虾怎么做三岁孩子吃着有营养?
食材:虾仁200g、花生米50g、大葱1根、素鸡50g、小米椒2个、生姜5g、料酒5毫升、白胡椒粉1g、玉米淀粉2g、豆瓣酱20g、精盐2g、食用油适量
步骤:
将大虾解冻,剥出虾仁,有时间的话可以去除一下虾线。花生米,素鸡,大葱及配料准备。虾仁放入碗中,用玉米淀粉和少量的料酒,抓洗3分钟,洗净后沥水。素鸡,大葱全部改刀切丁;生姜和小米椒切碎末。沥干水份的虾仁,加入剩下的料酒,白胡椒粉和生姜末,拌匀后腌5分钟。
热锅冷油,炒香花生米,沥油备用。锅中留底油,下腌好的虾仁。滑炒至虾仁变色后捞出。另起锅,注入食用油后下小米椒和姜末。炝出香味后下素鸡。略煎至素鸡微微泛黄时,推至锅边,中间下豆瓣酱,炸香豆瓣酱,下之前滑炒的虾仁,快速翻炒后下大葱丁,炒匀后加入精盐调味,加入花生米,快速颠锅后关火,装盘即可出锅。
龟粮干虾怎么做?
1、到菜市场购买一些小鱼虾,或者自己去溪边捕捉一些小鱼虾,尽量不要死亡的,保证营养不会流失。
2、如果是野采,把捞上来的鱼虾放在报纸上,在烈日下暴晒,靠报纸抽干水分;如果是在室内也可以用电吹风烘干,把水分弄干就行了。
3、条件允许的话,可以加点辅料,增加营养,比如螺旋藻补钙,鸡蛋补充蛋白质等。同晾干的小鱼虾混合在一起搅拌。
4、最后再阳光晒一会,保证没有残留水分,之后就可以放在冰箱保鲜,龟龟要吃的时候再拿出来。
5、最后龟龟爱吃的虾干就完成了,很简单的。
虾怎样做是红色?
很高兴回答这个问题!
当我看到这个问题,倒是想如何让熟的虾不是红色,因为无论怎么烹饪,虾熟了就是红色的。
虾是生活中常见的食物,营养极为丰富,含蛋白质是鱼、蛋、奶的几倍到几十倍,深受很多人的喜欢。虾还具有补肾壮阳,通乳,抗疲劳,抗早衰,促进生长发育,增强人体的免疫力的作用,可用于治疗肾虚阳痿、畏寒、体倦、腰膝酸痛等病症。
虾的吃法有很多,无论怎么烹饪都及其的鲜美,但是最健康的吃法还是以白灼虾为主。
白灼虾的做法:
1、将买回来的虾冲洗干净,有时间的可以去除虾线。
2、锅内水烧开,下入姜片,葱结,一勺盐。
3、最后下入虾,继续烧开2分钟即可捞出摆盘。
4、准备蘸料,葱花和生抽浇入热油,即可食用。
鱼,虾,牛肉,猪肉,鸡肉,鸡蛋哪种最有营养最补脑?
鱼肉最有营养
1.鱼是人类食品中动物蛋白质的重要来源之一,鱼含动物蛋白和钙,磷及维生素A,D,B1,B2等物质,比猪肉,鸡肉等动物肉类都高,且易于人体消化吸收,其吸收率高达百分之九十六。
2.由于鱼肉肌纤维较细,有多量可溶性成胶物质,结构柔软,这些就更适合病人,中老年人和儿童食用。
3.多吃鱼对保持血液流畅大有益处。众所周知,鱼油中含大量维生素D,是儿童成长期不可缺少的物质,可防止软骨病,夜盲症等。
4.鱼头里含有的不饱和脂肪酸对脑细胞的发育和神经突出的生长,具有良好的作用,主要表现在能促进两岁以内幼儿大脑的发育。
俗话说的好,四条腿的,不如两条腿的,两条腿的不如没腿的。为什么这样说呢?
各种肉类都有其特定的口味和营养特点,都可作为人的美味佳肴。但目前我国很多地区仍以畜肉,特别是猪肉为主要进食的肉类。
所谓”四条腿儿“的,主要是指猪、牛、羊肉。这些肉类中蛋白质含量较高,但其脂肪以饱和脂肪酸为主,过多进食不利于减肥和降低血脂。
所谓“两条腿儿”的,主要是指鸡、鸭等禽肉,其不饱和脂肪酸含量较大,又易于消化、吸收,是良好的肉类食品。
“没有腿儿”的主要是指鱼类和各种蔬菜,也包括其他水产品,尽管其中虾、蟹、乌贼的腿儿挺多。这些肉类所含蛋白质容易被消化、吸收,所含脂肪中不饱和脂肪酸,尤其是多不饱和脂肪酸量大,对身体较为有利。
希望对你有帮助。
到此,以上就是对于大虾怎么做有营养的问题就介绍到这了,希望介绍关于大虾怎么做有营养的4点解答对大家有用。