大家好,今天关注到一个比较有意思的话题,就是关于油焖尖椒的做法的问题,于是就整理了3个相关介绍油焖尖椒的做法的解答,让我们一起看看吧。
油焖辣椒怎么做好吃?
准备材料:4人份主材料:牛肉或者猪肉700g(下面用的是牛肉,换成猪肉也可以。牛肉和猪肉同时烤味道更佳。)
副材料:酱油80ml,白砂糖28g,蒜40g,洋葱1个(切好),酒10g,猕猴桃1个(切成颗粒),香油14ml,胡椒少量,姜10g,辣椒粉2勺。
制作过程:
1.把牛肉洗好,最好把牛肉的血清晰干净。
2.把牛肉泡在酱汁约3~4小时。酱汁是由酱油,白砂糖,蒜,洋葱,切成颗粒状的猕猴桃,香油,胡椒,姜,酒,辣椒粉等做成(猕猴桃可以使肉变的柔软,洋葱可以去除肉的杂味)。
尖椒:10个;黄豆酱:3勺;猪油:适量;白糖:适量;酱油:适量;蒜头:5瓣。
步骤1
尖椒洗干净去芯,切小段备用;蒜头切片备用。
步骤2
锅里放入猪油,油热放入切好的尖椒,把辣椒煎得微焦,再放入切好的蒜片,翻炒均匀。
步骤3
尖椒炒软后,转小火,放入黄豆酱、酱油、白砂糖翻炒均匀盖上盖子,焖1分钟后就可以关火装碟食用了。
王刚油焖尖椒家常做法?
用料
尖椒 10个 生抽 2勺 酱油 2-3勺
蚝油 1勺 老抽 1勺 红烧汁 1勺
大蒜 随意 葱花 随意 鸡精 1勺
炒菜香 一勺
做法步骤
步骤 1
把尖椒洗干净,把水份擦掉
步骤 2
锅内多放点油,辣椒一次不要倒进去太多分开放,太多了干巴不了变软也慢。两面煎透透更好吃
材料准备:尖椒、香菜、食用油、花椒、大料、酱油。具体步骤如下:
1、首先把尖椒洗净控干水。
2、锅里放油,油不要放太多比平时炒菜的油多一点即可,温热的时候下尖椒,火不要太大。
3、尖椒快煎好的时候把香菜也放里稍稍煎一个即可。
4、锅放底油放花椒,大料。这是为了煎出香味。
主料:尖椒400g
辅料:酱油1勺,蚝油1勺,糖1勺,米醋1勺
淀粉1勺,大蒜3瓣,大葱1根
1. 尖椒洗净去蒂去籽,切成段。
2. 锅中倒入适量油放入尖椒煎至两面焦黄。
3. 煎好的尖椒盛出备用。
4. 锅中倒入适量油,放入葱花爆香。
5. 倒入尖椒,加入酱油、蚝油、糖、醋和蒜末。
6. 淀粉加入适量水和成水淀粉。
7. 将水淀粉倒入锅中,翻炒均匀即可。
电饼铛做油焖尖椒的做法?
食材用料
尖椒1把,猪肉馅1碗,小葱适量,食盐适量,生抽适量,鸡精适量,白糖适量,色拉油适量
做法步骤:
1,肉末用调料(盐、生抽、鸡精、糖)搅拌均匀,至有粘性的状态
2,尖椒用小刀对半切开,去除籽,将适量的肉末酿入
主料:辣椒(青、尖)300克
调料:酱油10克,白砂糖3克,生抽5克,味精2克
油焖尖椒的做法:
1. 尖椒洗净去蒂,切段;
2. 锅烧热油,放入尖椒炸至皮起皱;

20张
制作原料
3. 将调料调成酱汁,放入炸好的尖椒,浸泡一夜即可。
油焖尖椒做法
到此,以上就是对于油焖尖椒的做法的问题就介绍到这了,希望介绍关于油焖尖椒的做法的3点解答对大家有用。