巧克力豆怎么做_巧克力豆怎么做成巧克力

大家好，今天关注到一个比较有意思的话题，就是关于巧克力豆怎么做的问题，于是就整理了2个相关介绍巧克力豆怎么做的解答，让我们一起看看吧。

1. 巧克力豆怎么变成巧克力？
2. 巧克力豆淋面怎么调？

巧克力豆怎么变成巧克力？

隔水加热。建议您先打一碗热水，将巧克力豆放在另一个碗里，然后把装巧克力豆的碗放在热水中，隔水加热，不断搅拌，能使巧克力豆更快，更均匀地融化，最后把巧克力豆化成的巧克力液倒进巧克力块模具里（可以去烘焙店或者网购，最好使用硅胶的，更容易脱模），最后将模具放进冰箱冷冻，定型后即可脱模食用。

如何用可可豆制作巧克力

1.

先把炼奶加热;

2.

把可可粉倒入到加热的炼奶里;

3.

把可可粉和奶充分地揉成团,若可可团稍软加可可粉,稍硬就要加炼奶,再加点奶油;

4.

揉成团后,把巧克力面条搓成长条,用保鲜膜包起来放到冰箱里;

5.

巧克力豆淋面怎么调？

1.

准备好材料：巧克力100克，淡奶油85克，水85克，白砂糖100克

把糖、水、淡奶油入锅加热，小火煮开，期间要搅拌搅拌，防止奶油结皮。

2.

煮开后关火降温

3.

奶油降温到50°C左右时，利用余温把巧克力融化。

到此，以上就是对于巧克力豆怎么做的问题就介绍到这了，希望介绍关于巧克力豆怎么做的2点解答对大家有用。