大家好，今天关注到一个比较有意思的话题，就是关于辣炒鸡胗的做法的问题，于是就整理了4个相关介绍辣炒鸡胗的做法的解答，让我们一起看看吧。
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辣椒炒鸡胗的家常做法？
用料：鸡胗120克，青椒10克，红椒10克，笋10克，
调料：牛肉末豆鼓油5克，辣椒酱3克，盐3克，料酒5克，味精1克，葱2克，姜2克，花椒2克，酱油3克
烹饪步骤：
1.鸡胗反复仔细清洗鸡胗，用刀刮去内层残留的***杂质，之后切成薄片，葱、姜切丝，青椒、红椒、笋切片。
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2.鸡胗加上一点盐、姜丝、料酒腌三十分钟入味。
辣椒炒鸡胗的做法？
辣椒炒鸡胗的做法
1.辣椒洗干净，斜切成片 。
2.锅中放水,放入鸡胗,到入一勺料酒。
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3.用大火煮开，并去掉浮沫。
4.把鸡胗焯熟,捞出来放入冷水里洗净,切成片。
5.热锅入油,放入鸡胗,翻炒几下。
6.在到入辣椒。
7.加半勺盐把辣椒爆炒出香味。
8.加半勺鸡精翻炒均匀即可。
鲁味辣炒鸡胗的做法？
1.鸡胗焯水控水，切好蒜片、姜片，准备几个八角
2.辣尖椒和洋葱切好
3.小火锅内加油放八角出味后加入蒜和姜翻炒
4.按顺序倒入尖椒洋葱鸡胗中火翻炒，看颜色加入酱油和盐转大火翻炒出锅即可
青椒炒鸡胗做法？
青椒炒鸡胗是一道常见的家常菜，主要是由青椒和鸡胗为主要食材，配合一下调料烹制而成。青椒富含微量元素，对人体有美容保健作用。鸡胗蛋白质含量高。青椒炒鸡胗味道脆爽，可口，非常受人欢迎。这里给大家详细介绍青椒炒鸡胗的制作步骤
食材
鸡胗 半斤
青椒 2两
葱 适量
姜 适量
料酒 适量
鸡精 适量
到此，以上就是对于辣炒鸡胗的做法的问题就介绍到这了，希望介绍关于辣炒鸡胗的做法的4点解答对大家有用。
