大家好，今天关注到一个比较有意思的话题，就是关于萝卜的做法大全的问题，于是就整理了4个相关介绍萝卜的做法大全的解答，让我们一起看看吧。
十大经典白萝卜做法？
材料
白萝卜300克，猪肉100克，青椒100克，木耳50克，蒜50克，干辣椒20克，葱20克，姜20克
做法
1.先将白萝卜和肉切成片，弄好调料备用，最好放两个青椒和一点木耳；
2.锅内放油，放生姜炒出香味后再放肉炒，加点料酒，再加点酱油，然后放萝卜炒。
1、准备一根白萝卜洗净去皮，再切成块 ，葱切段， 姜切片 ，辣椒切小段备用。
2、锅烧热倒多点点油， 再放姜片沸出香味。
3、再倒入白萝卜， 开中火翻炒2分钟 让每块萝卜都吸入油， 炒至萝卜有点变透明。
4、再倒入生抽调味翻炒一会 ，倒生抽火别开大 ，大锅边上会焦 ，可以加点盐 ，然后加水进去， 水跟萝卜平就行。
5、把葱白段放进锅里 ，大火烧开再中火煮 10分钟左右，汤汁收干浓稠了。
冬吃萝卜夏吃姜白萝卜不仅可以生吃，还有很多其他的做法，第一个五花肉炖白萝卜，第二个肉沫萝卜丝，第三个白萝卜海带汤，第四个红烧萝卜，第五个清炒白萝卜，第六个油辣白萝卜条，第七个干锅白萝卜，第八个凉拌白萝卜丝，第九个泡菜白萝卜。
用料
萝卜1根，生抽3勺，白醋或陈醋6勺，白糖3勺盐适量，小米辣2个，香菜适量，蒜头4个
做法步骤
1.白萝卜切成薄片，倒一把盐抓匀后放置一旁大概20-30分钟，杀水。
2.倒掉腌制出来的水，然后重新用清水洗干净，挤掉水分
3.准备小米辣，蒜头，香菜，糖，生抽，白醋
4.全部倒入后搅拌均匀
5.放入冰箱半小时，即可。
白萝卜最简单的三种家常做法？
用料
萝卜1根，生抽3勺，白醋或陈醋6勺，白糖3勺盐适量，小米辣2个，香菜适量，蒜头4个
凉拌白萝卜的做法步骤
1.白萝卜切成薄片，倒一把盐抓匀后放置一旁大概20-30分钟，杀水。
2.倒掉腌制出来的水，然后重新用清水洗干净，挤掉水分
3.准备小米辣，蒜头，香菜，糖，生抽，白醋
4.全部倒入后搅拌均匀
5.放入冰箱半小时，即可。
白萝卜的家常做法有哪些？
清炒白萝卜:
1.白萝卜洗净干净去皮从中间切断。
2.将白萝卜切成薄片，再切成细丝。
3.切完整后的白萝卜丝。
4.辣椒冲洗干净切成和白萝卜丝均等的丝，姜也切成丝备用。葱花切碎。
凉拌白萝卜丝
【食材】：白萝卜和胡萝卜各1根、白醋300毫升，小米辣两三个、白糖2汤匙、盐适量。
【具体做法】：
1、把白萝卜和胡萝卜洗净后分别去皮，切成大小适中而且大小一致的块儿状，撒上适量盐，搅拌均匀，腌制半个小时左右。
2、腌制约半小时之后，萝卜会被腌制出水，把水倒掉，过两遍清水，把盐分洗掉。

3、然后把萝卜块儿入进可以密封的容器中，把白醋全部倒进去，把小米椒切成圈也放进去，再加入适量盐，白糖也放进去。
4、盖好盖子，摇匀之后，放进冰箱冷藏两个小时左右即可开吃，味道是酸甜可口的，非常的开胃。现做现吃，吃多少做多少，不要求多。
做法：
1 准备一个嫩嫩的水水的萝卜，修去外皮，洗干净控干水备用
2 控干水的萝卜均匀的切成小方块，放入适量的盐腌渍三小时左右，洗去盐味儿沥干
3 香葱切段，姜蒜切末，准备好辣椒碎和辣椒粉备用
4 取一个梨，洗干净切小块
萝卜的做法及配方？
原料配方：白萝卜2千克、老蒜盐水(指泡过蒜的老盐水)500克、新盐水600克、特级白酱油 500克、一级醋300克、黄砂红糖400克、白糖250克、食盐50克、干红辣椒60克、白酒20克、醪糟汁20克、香料包(八角、香草、豆蔻各1克、花椒2克、滑菇7克)1个
1、选个大、鲜嫩、不空心的白色圆根萝卜，去蒂、根、须，洗净，沥干水分，逐个切成3厘米厚的片，用盐拌匀入盆腌3天，捞出，沥干涩水。
2、将各料调匀装坛内，放入萝卜片及香料包，盖上坛盖，掺足坛沿水，泡1个月后即成。入坛后半月左右要翻坛一次，使其受味均匀。若需贮存较久，可将萝卜整块入泡。
到此，以上就是对于萝卜的做法大全的问题就介绍到这了，希望介绍关于萝卜的做法大全的4点解答对大家有用。
