大家好,今天关注到一个比较有意思的话题,就是关于怎么用微波炉做大米花的问题,于是就整理了4个相关介绍怎么用微波炉做大米花的解答,让我们一起看看吧。
怎么用微波炉爆大米花啊?
1、准备一个大玻璃或陶瓷碗,能放进微波炉的那种,擦干净
2、倒半碗干燥的玉米粒(整粒的)
3、放牛油一小块,大概30g,搅拌一下。如果煮甜的,就选择无盐的牛油,放一把糖,煮咸的就加盐
4、牛油和玉米拌匀后,放入微波炉高火,加个盖子,塑料的就可以了。
5、从你开始听到爆裂声开始,一直到爆裂声开始转小,渐渐快没了,这是关火。总过程可能需要2分钟左右,主要听声音而定。
微波炉爆米花
怎么用微波炉爆大米花?
材料:大米30g,黄油20g,白砂糖1汤匙(15g)
做法: 第一步 黄油放在小碗中,隔水加热至融化。
第二步 先将两把自爆大米放在碗里,用清水冲洗后晾干,然后取一个微波炉用的带盖容器,要比较深的那种,最好用耐热玻璃容器,如果没有玻璃容器的话,就用买微波炉时带的煮饭煲就可以了。
第三步 在容器里放上自爆大米,然后盖上盖,放进微波炉用高火加热四到五分钟,这期间,可以听到大米在微波炉里噼叭作响。至砰砰的声音大约2—3秒响一次时就差不多了。
时间到后,取出容器,打开盖,就可以吃上美味爆米花了
大米怎么爆米花?
可以用烤盘,铁锅,微波炉等制作,我用的是铁锅,准备好白糖,色拉油或实用油,把米投好,空干水分,备用,把锅烧热,锅里到入少许油,放入大米,并搅拌均匀,搅拌一会儿,盖上锅盖60秒左右,听到噼啪作响调小火,中间晃几次锅,使其均匀受热,5分钟左右,响声变小,到消失为止,加入备好的白糖,出锅。
常见的爆米花是用玉米、酥油、糖一起放进爆米花的机器里做成的。
取适量的玉米(或大米)放入爆米花锅内,并封好顶盖,再把爆米花锅放在火炉上不断转动使之均匀受热后,
周朝君主,周朝时期的最高统治者,姬姓,黄帝后裔,又称周天子,如周武王、周平王。公元前1046年,周武王灭商建周,行分封制,周天子为天下之主,
大米爆的大米花是湖南、湖北、广西等南方地区节庆常做的传统零食、年货。
大米花也称炸米、糖裳、炸米花,是用大米铺成米饼,高温油炸膨化而成的,脆而无浓味,细尝有米香。
农村地区常制作为零食,节庆制作时还会在米花上用红、绿色涂上花纹或进行书写以图吉利。
可以用烤盘、铁锅、微波炉等制作爆大米花,用大米制作爆米花需准备大米、白糖、食用油或者色拉油等。用大米制作爆米花,大米需清洗干净、控干水分。炸好的大米花,冷却后需储存在袋子里。
1、准备食材
将大米清洗干净,最好多洗几遍,挑出大米里面比较小的米粒或者是坏掉的米粒。然后将适量的食用油倒进锅里面,再加入清洗过后的大米,将油和米混在一起。油最好要浸过大米,不然很难将大米炒熟。
2、进行炒制
用大火翻炒,可以加入适量的糖,这时候加入糖可以让糖的甜味儿更好的融入到大米里面,炒出来也会更香。炒的直到米粒呈现出***并开始膨胀。这时候再改成小火,反复油炸,这时候米粒的大部分都已经开始出现***。
3、制作完成
请教用微波炉或烤箱爆大米花的方法和技巧?
微波炉爆大米花一定要用买微波炉带的那个玻璃锅,自己做大米花的话可以在里面放与奶油糖调好的米,最好不要超过1/3.因为米体积要膨胀.时间要听噼啪声间隔两三秒才响几声就好了. 注意:锅上的通气孔要打开.
到此,以上就是对于怎么用微波炉做大米花的问题就介绍到这了,希望介绍关于怎么用微波炉做大米花的4点解答对大家有用。