大家好，今天关注到一个比较有意思的话题，就是关于椒盐九吐鱼的问题，于是就整理了4个相关介绍椒盐九吐鱼的解答，让我们一起看看吧。
椒盐九肚鱼的做法？
原料
椒盐九肚鱼
方法步骤
1，新鲜的九肚鱼去内脏后，切去头尾和鱼鳍。然后洗净沥干。再用盐、鸡汁腌制5分钟。
2，腌好后再撒些生粉，备用 接着，来调制脆浆。取同等体积的面粉、水淀粉、蛋清、食用油，混合搅拌。
3，搅拌均匀后，再加少许盐调味，至此，脆浆就制作好了。接下来，将九肚鱼放入脆浆中充分裹匀、挂桨。
4，热锅倒油，开大火。将火调至中小火，放入挂好浆的九肚鱼 炸至定型后捞出
然后将火开至最大，再次放入九肚鱼复炸一次
5，将九肚鱼榨至金黄即可 另起热锅，倒入少许油、红油、蒜蓉和青红椒碎和朝天椒圈。
6，将所有调料爆香 然后放入炸好的九肚鱼。撒上椒盐调味 等鱼在锅里翻炒均匀后，关火。
食材用料
九肚鱼300g，辣椒适量，蒜适量，脆浆面粉10g，鸡蛋1个，水10g，油10g，椒盐适量，淀粉少许
做法步骤：
1/11 材料洗净准备好
2/11 把洗好的九肚鱼切块，加入少许淀粉，盐腌制十分钟
3/11 制作脆浆，加入，盐，面粉，油，鸡蛋 ，水
4/11 把腌好的九肚鱼加入上浆
5/11 把用烧至九成热
6/11 上浆的九肚鱼大火炸至定型
7/11 捞起
红烧九肚鱼家常做法潮汕做法？
1、把九肚鱼清洗干净，头，鳍，尾都去掉，鱼切段，备用
2、咸菜切片
3、准备清水或高汤
4、汤烧开后，加入鱼，重新煮开，加入鱼露，胡椒粉，咸菜！2分钟后关火！加入香菜，滴几点油即可
1九肚鱼洗净，切除内脏、去掉鱼骨头，一面切花刀成片。
2取一个大碗，放入切好的九肚鱼，倒入蛋黄，胡椒粉抓匀渍腌。
3把腌过的九肚鱼打上生粉。
4起油锅，将打上生粉的九肚鱼逐片放入锅内。
5待鱼片炸至金***捞出控油。
九肚鱼烤箱做法？
1.九肚鱼去头除尾剔掉内脏，切段洗净，加适量胡椒粉、姜汁将鱼腌片刻，用干布索干鱼身上的水，或者沥干水后，在鱼身上拍些干生粉
2.将专用炸粉调成浆，稠度比酸奶稍浓些就行了，或者用蛋黄、澄面、生粉、加清水调匀成浆
3.锅内加适量油烧至微微冒烟，转小火
4.将九肚鱼裹上浆后入锅中，小火慢慢浸熟
5.将鱼捞起，大火将锅内重新烧热，再将鱼放入锅中炸至***，捞出沥干油份，样做可将鱼内多余的油份逼出。将鱼装盘，撒上味椒盐即可
九肚鱼的吃法？
食材用料
九肚鱼300g，辣椒适量，蒜适量，脆浆面粉10g，鸡蛋1个，水10g，油10g，椒盐适量，淀粉少许
做法步骤：
1/11 材料洗净准备好
2/11 把洗好的九肚鱼切块，加入少许淀粉，盐腌制十分钟
到此，以上就是对于椒盐九吐鱼的问题就介绍到这了，希望介绍关于椒盐九吐鱼的4点解答对大家有用。
