大家好,今天关注到一个比较有意思的话题,就是关于茶树菇排骨汤的问题,于是就整理了4个相关介绍茶树菇排骨汤的解答,让我们一起看看吧。
茶树菇排骨汤怎么做?
食材:茶树菇、排骨、玉米、姜、盐、火麻油
步骤
1、准备好材料,洗净精肋排,放在开水里焯一下,捞出,再用温热水冲去表面的浮末;茶树菇用温水泡片刻,剪去老根,冲洗干净,姜切片,待用。
2、将锅烧热,放少量麻油,至六成热,将焯好的肋排和姜片用小火慢慢翻炒片刻,加开水,和泡好的茶树菇一起放入汤锅里煲熟,过5分钟后再放入切好的玉米。
3、加适量盐煲20分钟,关火,稍微焖一下即可。
茶树菇排骨汤是怎么做的?
1、准备好材料,洗净精肋排,放在开水里焯一下,捞出,再用温热水冲去表面的浮末;茶树菇用温水泡片刻,剪去老根,冲洗干净,姜切片,待用。
2、将锅烧热,放少量麻油,至六成热,将焯好的肋排和姜片用小火慢慢翻炒片刻,加开水,和泡好的茶树菇一起放入汤锅里煲熟,过5分钟后再放入切好的玉米。
3、加适量盐煲20分钟,关火,稍微焖一下即可。
第1步、准备好材料,排骨提前浸泡,泡去血水。
第2步、茶树菇也浸泡,中途换几次水。
第3步、锅里加水,放排骨和姜片进去焯水。
第4步、备好姜片,茶树菇去蒂。
第5步、水烧开后把排骨放在流动的清水中,洗干净血沫。
茶树菇排骨汤是一种营养丰富的汤品。
茶树菇富含纤维素、多种维生素和微量元素,具有增强免疫力、促进新陈代谢的功效;排骨含有丰富的蛋白质和钙质,有助于滋补身体、补充钙质。
茶树菇排骨汤还可以加入适量的枸杞、姜片等调料,提高汤品的口感和药用价值。
此外,制作方法包括清水焯骨、去除浮沫、加入水和调料慢炖等步骤,也可以根据个人口味进行调整。
茶树菇排骨汤是一道营养丰富、味道鲜美的汤品,以下是它的制作步骤:
所需材料:
- 排骨 500克
- 茶树菇 250克
- 姜片 适量
- 料酒 适量
- 盐 适量
步骤:
1.排骨用清水冲洗干净,然后焯水去除血沫和杂质。
2.茶树菇用水洗净切成小块状备用。
茶树菇排骨汤要用什么排骨?
茶树菇排骨汤。选用一般的排骨就可以了。不需要特殊要求。因为茶树枯。有一种特殊的香味儿。无论和任何排骨放在一起炖。味道都特别鲜美。令人回味无穷。而且茶树菇含有丰富的氨基酸,蛋白质。和各种维生素,微量元素。将茶树菇和排骨放在一起炖。能够更好的吸收茶树菇里面的各种营养和各种维生素。
茶树菇烧汤的做法?
茶树菇100克;老鸭半只;蛏干10个;生姜3片;料酒适量;盐、味精适量。
1
茶树菇用温水泡发1小时;老鸭切块,冷水下锅焯水5分钟。
2
焯过水的老鸭放到高压锅,放入适量的清水,放入生姜和料酒、蛏干、茶树菇,盖上盖子大火煮开转小火压20分钟。
食材: 豆腐 200克、茶树菇 300克、蚝油、盐、姜、青椒 1个、胡萝卜 1根。
做法:
1、茶树菇用淡盐水浸泡,洗净后备用,青椒切菱形片;胡萝卜切片;豆腐切片;
2、锅中倒油烧热,再放入豆腐片煎至两面金黄,盛出;
3、接着先爆香姜,然后放入茶树菇;再放入青椒、胡萝卜与豆腐一起拌炒均匀;
一、茶树菇竹笙排骨汤
材料:
排骨250克.姜片2-3片、盐适量、茶树菇(干)1把、竹笙(干)4颗.海底椰4-5片、玉竹2-3片
制作过程:
1. 排骨清水浸泡1小时,期间换水2-3次,泡出血水后冷水入锅,焯水备用
2. 茶树菇提前5-6小时浸泡,剪去根部
3. 洗净,剪段
4. 热水沸腾后焯水备用
5. 竹笙浸泡后洗净备用
6. 海底椰片和玉竹片清水浸泡洗净备用
到此,以上就是对于茶树菇排骨汤的问题就介绍到这了,希望介绍关于茶树菇排骨汤的4点解答对大家有用。