大家好，今天关注到一个比较有意思的话题，就是关于今日靓汤的问题，于是就整理了2个相关介绍今日靓汤的解答，让我们一起看看吧。
今晚煲什么汤好？
鲫鱼汤的做法详细介绍 菜系及功效：美味粥汤 鲫鱼汤的制作材料：主料：鲫鱼。 教您鲫鱼汤怎么做，如何做鲫鱼汤才好吃买新鲜现杀的鲫鱼两条，个头要适中。洗的时候要把鱼鳞全部弄干净，鱼肚里也要洗净，免得汤有腥味； 洗好后，在鱼身上涂抹适当食盐，腌放十分钟； 准备好香葱三根，洗净，打结备用； 切好姜片若干（根据鱼的大小和量）； 均匀涂抹姜汁于锅内（防止鱼皮粘锅），倒入色拉油，点火； 油不宜太热，将火旋小，轻轻放鱼入锅，同时放入姜片，把火调大； 煎至鱼皮微露金黄色，将鱼轻轻翻身，直至也微呈金黄色； 煎的过程中，注意转动锅，使鱼均匀煎透； 把火调小，加冷水至淹没鱼为止，放入备好的葱结，开大火，煮沸； 把鱼翻身，再煮五分钟，放入适量的盐，继续煮，直至汤呈现奶白色； 加味精，煮两分钟。 同时准备好吃鱼的料：蘸鱼的陈醋少许倒入碗中，放少许盐，糖，味精，搅拌均匀。 将鱼单独盛在大碗里，鲫鱼汤盛在汤碗里；鱼蘸着料吃，汤即喝。西红柿鸡蛋汤/番茄蛋汤/番茄鸡蛋汤的做法详细介绍 菜系及功效：美味粥汤 西红柿鸡蛋汤/番茄蛋汤/番茄鸡蛋汤的制作材料：主料：西红柿两个,鸡蛋两个辅料：精盐,食用油,鸡精 教您西红柿鸡蛋汤/番茄蛋汤/番茄鸡蛋汤怎么做，如何做西红柿鸡蛋汤/番茄蛋汤/番茄鸡蛋汤才好吃
1、食用油两匙，放锅中大火加热至七八成热，再浇一碗凉水。(小心，会有水气溅起来，有时候还会有火苗)2、西红柿洗净切薄片，水开后放入3、鸡蛋打散，放盐搅拌均匀，4、水开后放入鸡蛋，稍加搅拌5、碗中放少许鸡精，等一分钟左右汤出锅盛入碗中，即可喜欢葱的话，可以起锅后撒入少量葱花更香鱼头汤的做法详细介绍 菜系及功效：美味粥汤 鱼头汤的制作材料：主料：鳙鱼或草鱼（大鱼）头1个,川芎6克,白芷10克,天麻10克,生姜2片,盐少许。 鱼头汤的特色：祛风止痛，健脑提神。对失眠健忘、头痛及妇女产后生理性头痛、小儿惊风等有一定疗效。 教您鱼头汤怎么做，如何做鱼头汤才好吃1、将鱼头洗净，去鳃。起油锅，下鱼头剪至微黄，取出备用；川芎、白芷、天麻、生姜洗净。
2、把全部用料一起放入炖盅内，加清水适量，炖盅加盖，文火隔水炖40分钟，调味供用。
现时天气适合煲什么汤？
1排骨东瓜汤， 原料： 冬瓜、排骨、生姜、香葱。 作法： 生姜且成块状、用刀背拍扁，香葱切成葱花...
2莲子银耳汤， 原料： 莲子、银耳、冰糖。
3菜皮蛋鱼片汤，
好吃的炖汤样式繁多，适合夏季喝的有鸭子汤、山楂汤、绿豆酸梅汤、金银花汤、西瓜翠衣汤、丝瓜汤、雪梨瘦肉汤等都是适合在夏季食用的汤类，适合冬季的炖汤有排骨汤、雪梨南杏瘦肉汤、白茅根雪梨猪肺汤等等，这些汤可是是慢炖，也可以是快炖，都是特别好喝的。
质
排骨汤适合。排骨汤富含胶原蛋白，对于美容养颜、补充肌肤胶原蛋白等有很好的作用；此外，排骨还富含钙质、蛋白质等营养成分，在补充营养方面也是很好的选择。除了排骨汤，还可以加入些许红枣、枸杞等。
排骨冬瓜汤。原料：冬瓜、排骨、生姜、香葱。
做法：生姜且成块状、用刀背拍扁，香葱切成葱花，冬瓜切成厚片待用，排骨剁成小块用沸水焯过，另取清水适量置于汤锅，放入排骨、姜块，用中火炖70到90分钟，加入冬瓜片，水沸腾、冬瓜变至透明，撒入葱花、白胡椒，盐，取出装入汤碗；
到此，以上就是对于今日靓汤的问题就介绍到这了，希望介绍关于今日靓汤的2点解答对大家有用。
