大家好,今天关注到一个比较有意思的话题,就是关于紫米八宝饭的问题,于是就整理了3个相关介绍紫米八宝饭的解答,让我们一起看看吧。
紫米八宝饭怎么做?
1、食材:紫米1碗、肉松适量、鸡蛋/咸蛋黄1个、黄瓜半根、油条半根。
2、料理准备好的食材:紫米洗净煮熟成紫米饭备用,油条切小块,黄瓜切丁,鸡蛋煮熟切小块(喜欢咸鸭蛋的小伙伴可以选择咸鸭***黄),肉松放入碗中备用。
3、在菜板上铺上保鲜膜,铺上紫米饭,按自己的喜好铺上准备的材料(注意别太多了,会包不下哦)。
4、挤上蛋黄酱(我比较喜欢丘比的)、番茄酱,喜欢辣口味也可以选择老干妈或者辣椒酱。
5、把饭团用保鲜膜卷起来,用手捏紧实,团成自己喜欢的造型,圆形、三角形、圆柱都可以。
南瓜糯米八宝饭的做法?
红豆、紫米、糯米、莲子泡发四小时后,和花生核桃杏仁红枣蔓越莓一起放电饭锅,用煮饭键煮熟盛出。
南瓜从顶部五分之一处切掉,挖掉南瓜瓤。
煮熟的八宝饭放到南瓜肚子里,压瓷实,把刚切掉的南瓜顶部盖上。
凉水上锅蒸30分钟,软糯可口的南瓜八宝饭出锅。
1. 将糯米浸泡2-3小时,南瓜去皮切块备用。
2. 将红枣桂圆莲子花生核桃松子葡萄干等八宝材料洗净备用。
3. 将糯米放入锅中,加入适量清水,大火煮开后转小火煮至糯米变软糯。
4. 将南瓜块放入锅中,继续煮至南瓜熟透。
材料:小南瓜、糯米、猪肥肉、白糖、红豆、红糖、桂圆肉、蜜枣、莲子、自己喜欢的果脯蜜饯、瓜子仁、朗姆酒
步骤:
1.红豆洗净后放入清水中浸泡4个小时,这样可以减少后面煮豆子的时间。
2.将红豆放入锅中,加适量清水用大火煮开,然后关火不要打开盖子要焖一至两个小时。
3.将自己喜欢的蜜饯加入朗姆酒浸泡一小时。没有酒用温水也行。
4.提前浸泡4小时以上的长圆糯米放到蒸笼布上,在蒸锅里摊开,蒸半小时,焖5分钟。
5.猪膘肉切成小丁放入锅中。
6.反复翻炒后会出很多的油,把炸焦的油渣子篦出,蘸盐吃很香呢。
7.趁着等待的时间我们还可以煮莲子,泡好的莲子里的心取出,放水和冰糖煮15分钟后捞出备用。
8.糯米蒸好之后,用少许的猪油,白糖,趁热和糯米一起拌均匀。
材料:圆形小南瓜1个,糯米少许,黑米少许,莲子少许,花生少许,红豆少许,葡萄干少许,松子仁少许,南瓜子仁少许,红豆沙少许,糖少许,油少许
步骤:
1.首先把红豆、花生、莲子泡过夜,糯米、黑米蒸之前也浸泡3、4个小时,比较容易软糯。蒸的时候水要比平时煮饭的时候少放一点,同时在里面加一点油,放入蒸锅中,大火蒸30分钟。
2.蒸好后趁热拌入白糖(甜度自己掌握,喜欢吃甜的可以多放点)。
3.南瓜洗净,从1/4处切开,挖出内瓤。
4.填一层先前蒸好的八宝饭再填一层葡萄干和松子仁、再填一层豆沙,最后再填一层八宝饭。
5.上蒸锅,大火蒸30分钟。
牛奶八宝饭做法?
1:牛奶八宝饭的做法较为简单。
一方面,牛奶八宝饭由于食材简单,制作流程不需要很多复杂的步骤,难度并不高;另一方面,牛奶八宝饭的配料容易获得,制作时也不需要花费太多时间去准备。
以下是牛奶八宝饭的制作步骤:1.准备好八宝粥材料,一共有糯米、红豆、薏米、桂圆、花生粉和白糖。
2.将糯米淘洗干净,浸泡2小时以上,再加入薏米和花生粉混合后煮至糯米变软。
3.将红豆洗净,用水煮沸,去浮沫;加入桂圆、白糖煮到软。
4.将煮好的糯米混入红豆桂圆糖汁中。
5.加入适量的牛奶,再次煮至浓稠即可。
到此,以上就是对于紫米八宝饭的问题就介绍到这了,希望介绍关于紫米八宝饭的3点解答对大家有用。