大家好，今天关注到一个比较有意思的话题，就是关于鲜虾怎么保存好的问题，于是就整理了4个相关介绍鲜虾怎么保存好的解答，让我们一起看看吧。
虾怎么保存才新鲜？
步骤/方式1
先将鲜虾进行处理。把虾放入大碗中，加入适量的清水，没过鲜虾即可。加入两勺盐，用手将盐搅拌融解于水中，然后将鲜虾进行清洗，清洗过后的盐水不要倒掉，也不需要再用清水将虾清洗一遍。把虾捞出来，放到篮子里面晾干水分。
步骤/方式2
准备一个干净的瓶子，将刚刚洗过的虾整个放进去。装好后倒入之前洗虾剩下来的盐水。装好之后把盖子盖上拧好，放到冰箱里冷冻保存。
步骤/方式3
两个月后的效果
把瓶盖打开，先把水倒出来。再把虾拿出来
虾怎么保存一年不变质？
虾要保存一年不变质，可以***用以下方法：
1. 活虾：可以使用“沙子”保存法，将虾放在花蛤的沙滩上，放在阴凉处，不能放置在冰箱冷冻室。
2. 鲜虾：将鲜虾一只只放进矿泉水瓶，要灌满，放冰箱冷冻。
3. 鲜虾：可以使用一次性塑料盒，把底部铺满砂糖，把虾放进盒子里，铺一层虾然后铺一层糖，密封后放入冰箱冷冻。
需要注意的是，无论***用哪种方法，都需要注意温度控制和密封性，以确保虾的品质和口感。
虾的保存方法？
①准备一些500毫升的矿泉水瓶，刚好够一顿的量，如果不够吃，多解冻几瓶就行了。要是瓶子太大，化冻后再冷冻，也会影响大虾的品质。
②把新鲜的活虾一个一个塞进矿泉水瓶，塞满就行了，要松散一些，因为结冰后会膨胀。
③再把矿泉水瓶灌满水，加入适量食盐，盖紧后放进冰箱冷冻层，放半年都很新鲜。
保鲜虾仁的方法？
方法一：
将搌干水分的鲜虾仁600克(1斤)放入容器内，加入食粉11.25克(3分)、味精4.5克(1钱2分)、精盐3.75克(1钱)、蛋白15克(4钱)、生粉3.75克(1钱)，一起用手捞匀，30分钟后，加清油37.5克(1两)封顶，盖上保鲜膜入冷柜保存。
方法二：
将搌干水分的鲜虾仁600克放入容器内，加入鸡蛋清2只、精盐5克，用竹筷朝一个方向搅上劲，下入味精5克、湿淀粉50克搅匀，放置2-3小时，待虾仁涨起，加入清油25克封顶，盖上保鲜膜入冷柜保存。
到此，以上就是对于鲜虾怎么保存好的问题就介绍到这了，希望介绍关于鲜虾怎么保存好的4点解答对大家有用。
