大家好,今天关注到一个比较有意思的话题,就是关于酸辣包菜的做法的问题,于是就整理了4个相关介绍酸辣包菜的做法的解答,让我们一起看看吧。
酸辣包菜家常的做法?
酸辣包菜,开胃下饭的一道家常菜。
【食材】 圆包菜、干红辣椒、大蒜瓣,盐、白糖、陈醋、生抽、老抽、胡椒粉
【步骤1】包菜洗净,撕成合适大小的片,控干水。
【步骤2】锅烧热加入油,先后下入大蒜瓣和干红辣椒,炒出香味,倒入控干水分包菜叶,大火炒1—2分钟,加入1匙生抽,半匙老抽,1匙白糖,2匙陈醋,撒点胡椒粉,最后加1平勺盐迅速翻炒均匀后起锅即可。
原料
包菜[也就是卷心菜]半个(半斤左右),蒜头2个,姜丝适量,辣椒2个,花椒一小勺,色拉油2勺,糖一大勺,醋两大勺,盐,醋,鸡精。
酸辣包菜
菜品特色
烹饪简单。
做法
制作过程
1.包菜洗净切片,青椒切丝
2.锅热倒油,放干以上材料煎炸烹调几分钟
步骤:
家常酸辣包菜的做法有哪些?
食材
圆白菜(400克)姜(50克)蒜(50克)
干辣椒(10克)小葱(2根)
食盐(0.3汤勺)鸡精(0.3汤勺)
白砂糖(0.4汤勺)陈醋(4汤勺)
生抽(2汤勺)淀粉(1汤勺)
花生油(适量)
步骤1: 将圆白菜切成适当大小,洗净,控水,备用。
步骤2: 准备一些姜葱蒜、干辣椒。
酸辣包菜做法王刚?
原料:包菜、小米椒、蒜片、葱段、生抽、陈醋、蚝油、白糖、盐。
做法步骤:
第1步、包菜洗净撕小块。
第2步、葱花蒜片切好待用。
第3步、调味汁加少许水拌匀(菜的量不同,调味汁也要适量增减)。
第4步、锅里油烧热炒香调味料。
第5步、倒入包菜。
第6步、大火翻炒。
第7步、炒至疲软出水。
主料
卷心菜适量
辅料
干辣椒适量 花椒适量 植物油适量 食盐4克 料酒适量 醋适量 味精少许
步骤1
锅加热,倒油
步骤2
放入辣椒碎和花椒爆炒一会儿
步骤3
手撕酸辣包菜最正宗的做法?
准备包菜。蒜头,朝天椒,野山椒。
调料我用的是油,五花肉,盐,姜,蚝油,鸡精,生抽,陈醋。
把包菜洗干净,用手撕成自己想要的大小。
起锅烧油,放点底油把肉炒出油炒香,把姜蒜放进去炒香,把野山椒也放进去炒香放入包菜快速翻炒。再把其他调料放进去就可以了
到此,以上就是对于酸辣包菜的做法的问题就介绍到这了,希望介绍关于酸辣包菜的做法的4点解答对大家有用。