大家好，今天关注到一个比较有意思的话题，就是关于鲜蓝莓怎么吃的问题，于是就整理了2个相关介绍鲜蓝莓怎么吃的解答，让我们一起看看吧。
新鲜蓝莓怎么吃才好？
1、直接鲜食
蓝莓最方便的吃法是洗净直接鲜食。记得最好带果皮一起食用，因为蓝莓所含的花青素大部分都集中在果皮。野生蓝莓没有被喷洒过农药，比较环保。有时甚至不洗都可以直接吃的。但最好直接将蓝莓放到清水里浸泡五分钟，其间用手轻轻搅动几回，再用清水冲洗一下就可以直接象吃葡萄一样生吃了。如果觉得不是太卫生，可将蓝莓放在淡盐水里浸泡三分钟，再用清水冲洗可以直接生吃。
2、蓝莓配冰激凌
把清洗干净的蓝莓放在盆中，取冰激凌一盒, 让其在自然状态下化成糊状，倒入盆中与蓝莓充分混合后，即可食用。蓝莓冰激淋甜酸适口，清爽宜人，解暑、美容。
3、蓝莓果汁
可以把蓝莓洗净榨成蓝莓果汁。第一口你可能感觉非常酸，但喝几口后你会感觉口感特别好。
4、蓝莓果酱
用料：原味酸奶一杯（100克），纯牛奶500克。
调料：白糖适量，蓝莓几个。
做法：
1.酸奶和纯牛奶放进一个干净无油的容器，最好是大碗或者搪瓷的容器，用干净无油的筷子搅拌均匀。
2.加入适量的糖，搅拌均匀。
3.蒙上保鲜膜，常温12小时后，放入冰箱12小时。
4.以后再做，取出来点做引子就可以继续了。
5.常温发酵完后切点蓝莓放进去，再放进冰箱，就成大果粒酸奶啦。 容器一定不要有油，我做过了，很方便的。
新鲜的蓝莓怎么吃？
1、直接生吃：把蓝莓放到清水里浸泡5分钟，期间用手来轻轻的搅动几回，再用清水冲洗一下，就可以直接像吃葡萄一样生吃蓝莓，也可将蓝莓在淡盐水里浸泡3分钟，再用清水冲洗后可以直接生吃。
2、放点冰糖一起吃：新鲜的野生蓝莓可能酸度比较高，可以把清洗干净的蓝莓浸泡在冰糖水中，冰糖根据自身喜好添加，正常情况下冰糖与蓝莓的比例在1:5，蓝莓浸泡在冰糖水中以后放在冰箱里，半个小时后取出食用，口感冰凉清爽，酸甜可口，也可以按照自己的喜好加入点蜂蜜、白糖、橙汁等食用。
3、搭配酸奶食用：取蓝莓3-5勺、酸奶一杯，加适量的凉开水，用搅拌机打成浆液，早晚各喝一杯。
4、搭配冰激凌食用：把清洗干净的蓝莓放在盆中，取冰激凌一盒，令其在自然状态下化成糊状后倒入盆中，与蓝莓充分混合即可食用，蓝莓冰激凌酸甜脆口、清爽宜人，而且能帮助解暑美容。
5、蓝莓酱：把清洗干净的蓝莓放入适量的白糖和柠檬汁，搅匀以后放置20-30分钟备用，30分钟后将拌好的蓝莓搅碎后倒入锅中，用小火不停的搅拌，直到黏稠，放凉以后装入密封的罐内保存即可。
蓝莓属于寒性的水果，具有增强视力、增强自身免疫力、抗氧化的功能，而且能够延缓衰老、增加记忆力，还有一些抗癌的作用，正常体质的人群每次吃10-20个蓝莓就足够了，不适合跟牛奶一起吃，因为蓝莓中含有酸性物质与牛奶中的蛋白质结合，会产生难以消化的物质，影响营养的吸收，也可能会造成一些消化不良的问题。
1、颜色搭配：蓝莓属于浆果的一种，其颜色为淡黄色，在吃的时候可以搭配鸡蛋或者是猪肉，也可以搭配火龙果、苹果、橘子等，这些颜色搭配在一起吃，口感都比较好。可以根据自身的口感来选择合适的颜色;
2、果汁搭配：蓝莓可以和果汁搭配，比如苹果汁、橙汁等，可以先把果汁清洗干净，然后把蓝莓切成块状，倒入到果汁机中，再倒入适量的水，大概在10ml，再把汁液倒入到杯子中，静置一段时间，然后再用小火焖10分钟，在倒入适量的温水，直接饮用;
3、果泥搭配：蓝莓也可以和果泥搭配，比如苹果泥、香蕉泥、火龙果泥等，可以先把果泥清洗干净，然后把蓝莓果泥倒入到果泥中，再用小火慢慢地咀嚼，可以根据自身的情况来选择;
4、其他吃法：新鲜蓝莓也可以和奶粉搭配，可以先把奶粉用温水调成奶液，再把蓝莓放到温水中搅拌均匀，然后再用小火焖，等到蓝莓软烂之后就可以吃奶粉。
到此，以上就是对于鲜蓝莓怎么吃的问题就介绍到这了，希望介绍关于鲜蓝莓怎么吃的2点解答对大家有用。
