大家好，今天关注到一个比较有意思的话题，就是关于意大利面的做法的问题，于是就整理了3个相关介绍意大利面的做法的解答，让我们一起看看吧。
意面做法家常做法？
做法步骤： 将意大利面条放入沸水中煮熟，捞出沥干水分备用。
在平底锅中加入适量橄榄油，烧至五成热后加入切好的洋葱和大蒜末爆香。
然后将煮熟的意大利面条放入锅中翻炒均匀，加入适量盐、黑胡椒调味。
最后加入适量番茄酱和干罗勒叶，翻炒均匀即可出锅。
正宗意大利面做法？
材料：胡萝卜半根，蒜4瓣，西芹2根，西红柿1个，意大利面200g，肉馅100g，洋葱半个，酱适量
做法步骤：
1.肉馅小半碗，西红柿一个烫掉外皮，切丁、西芹、胡萝卜、洋葱、蒜全部切丁，怎么样，配色很漂亮吧。做菜的过程是一种享受，就是从这时候开始的吧。
2.开火，上锅，放入一块黄油，
3.黄油溶化后，加入蒜末和洋葱末肉末煸炒。
4.肉末变色后加入胡萝卜和西芹继续炒。晚一分钟加入西红柿继续炒。
5.所有材料都炒到半熟，胡萝卜最硬，基本上胡萝卜半熟就可以了，加入意大利酱，不停的搅拌。加入黑椒粉或者黑椒颗粒，根据个人口味可以加糖、盐或者番茄沙司。把汤汁全部吸收，搅拌的时间越长，各种食材融合的越好，我基本是20分钟。
6.煮面，开水加盐煮面，一般十分钟，尝一下没有硬心就行了，不同品牌的面时间不一样。捞出来用凉白开水过一下，漓干水分，然后用橄榄油拌一下。
7.我用的是公鸡牌意大利面和公鸡牌肉酱。其他品牌也都差不多。
8.酱熬好了以后，把面倒入锅里，搅拌均匀。还可以加一些芝士粉。
1、材料：牛肉300克、洋葱1/2个、青椒1个、孜然1汤匙、小茴香1/2汤匙、辣椒粉2汤匙、盐1茶匙、糖1茶匙、料酒1汤匙、新鲜百里香适量、油1汤匙、辣椒酱适量。
2、油(蚝油 啤酒 葱油)、辣椒粉、料粉（花生粉 芝麻粉 孜然粉 大料粉 茴香粉 花椒粉）、盐、味精
3、制作；黄豆粉100克，腰果粉100克，紫苏粉25克，辣椒粉50克，香菜粉20克，，孜然粒50克，芝麻30克，椒盐150克，干葱头粉30克，味粉12克，鸡粉20克，将以上各料拌匀既可；
4、原料；孜然100克，辣椒粉80克，芝麻30克，紫苏粉50克，五香粉10克，干葱末50克，芹菜粉10克，椒盐10克，味粉10克，将各料拌匀即可；
5、牛肉、花椒粒、盐、料酒2汤，白胡椒1/2勺、孜然1小把、辣椒面1小把、植物油3匙，洋葱1/4、姜3片
原料：番茄1～2个切块、鸡蛋1～2个打散、意大利面、葱花姜丝、黑胡椒粉适量、洋葱1个切丝 [3] 。
做法：
1.煮锅热开水，加点盐，下面;
2.炒锅热油，先炒鸡蛋，炒熟盛出备用;
3.锅内用炒鸡蛋剩余的油加洋葱、姜丝爆香，加入番茄和少许水炒至软烂，再加入刚才炒好的鸡蛋;
4.洒上葱花、胡椒粉、盐炒匀即可，关火;
5.把下好的面捞到炒锅里，跟炒好的菜拌匀，出锅装盘。
正宗的意大利面的做法？
用料：
意大利面400克
五花肉（或者培根）250克
橄榄油2勺（32毫升）
鸡蛋（也可只用蛋黄）4个（只用蛋黄的话5个）
硬干酪（我用的帕玛森）50克
黑胡椒适量
盐适量克
步骤 1
煮一锅开水，水里放盐，盐的用量要根据意大利面的品牌和粗细调整，煮的时间也是，意大利面的包装上都有说明
到此，以上就是对于意大利面的做法的问题就介绍到这了，希望介绍关于意大利面的做法的3点解答对大家有用。
