大家好,今天关注到一个比较有意思的话题,就是关于爆米花配料的问题,于是就整理了2个相关介绍爆米花配料的解答,让我们一起看看吧。
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大嘴巴爆米花配方?
1、首先锅中加热,放入黄油,熬化。
2、锅中放入清洗好的玉米粒,用铲子拌匀。
3、盖盖,开火开始加热。
4、玉米粒慢慢爆开,中途不要开盖。
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5、玉米粒都爆开后,放入糖粉,用铲子搅拌均匀。
6、拌匀后盛入盆中,做好了。
配比(每锅比例):油:50克绵白糖:100克玉米:125克二、各类水果味配料配比(每锅比例):起酥油:75克色拉油:50克色香油:125克乙基麦芽粉:10克玉米:125克绵白糖:100克三、巧克力口味配比:巧克力:75克色拉油:50克巧克力色香油:50克玉米:125克白砂糖:100克。
爆米花专用油脂配方?
答;自制爆米花用什么油〔玉米油〕。
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食材
爆米花专用玉米粒:100g
黄油:20g
白糖:40g
配料
玉米油
制作步骤
- Step 1 -
锅内放入1勺玉米油烧至6成热,放入爆米花专用玉米粒开中小火加热,慢慢的会看到玉米开始爆裂盖上锅盖,转小火加热让玉米在锅中疯狂爆裂,锅中停止爆裂时打开锅盖,爆米花就爆好了;
到此,以上就是对于爆米花配料的问题就介绍到这了,希望介绍关于爆米花配料的2点解答对大家有用。