大家好,今天关注到一个比较有意思的话题,就是关于黑米粥的做法的问题,于是就整理了4个相关介绍黑米粥的做法的解答,让我们一起看看吧。
黑米粥的正宗做法?
原料:黑米100克、糯米80克。辅料:花生50克、大枣10枚。调料:冰糖15克、水。
做法:
1、黑米和糯米淘洗干净,提前用冷水泡2个小时。将黑米、糯米、红枣、花生放入锅中,加适量水。
2、可以用电压力锅煮粥,时间快。如果用普通锅煮,就用大火将水烧开,再用小花煮40分钟左右。粥煮好后加入冰糖,待冰糖煮化即可食用。
黑米粥的做法?
准备用料:黑米200g、清水适量、白砂糖2大勺
步骤:
1、准备黑米;
2、黑米洗干净,泡一晚上;
3、锅中加足量水,放入黑米,大火烧开,转中火煮;
4、期间用勺子搅一搅,防止糊锅,煮至黑米开花,关火盖锅盖焖半小时;
5、调2大勺白砂糖,搅匀即可;
6、成品图。
黑米粥的正确煮法?
1、把黑米淘洗干净,放入水中浸泡,让黑米充分吸收水分,使黑米粒更软,煮出来的黑米更香黏。最好是浸泡一夜,浸泡时间越长黑米越容易粘稠,营养也更容易溶解。
2、在锅中加入冷水,然后放入黑米开始煮,用大火把水烧沸后换成小火慢煮。煮的时候一定要不断搅拌,使黑米均匀受热,并且防止粘锅。
3、在锅中加入少量粳米或者其他食物,丰富黑米粥的营养。
4、黑米粥煮浓稠后,加入两勺红糖,闷十分钟左右后即可出锅。
主料:黑米150克
调料:赤砂糖15克
1. 黑米淘洗干净,在冷水里浸泡3小时,捞起,沥干水分。
2. 锅中加入约1500毫升冷水,将黑米放入,先用旺火烧沸,再改用小火熬煮1小时。
3. 待粥浓稠时,放入红糖调味,再稍煮片刻,即可盛起食用。
美味的黑米粥的做法?
所需材料,红枣几颗,黑米适量
取适量黑米用清水洗干净,锅里放适量水,(黑米不好煮,提前浸泡一个小时)水开后放红枣煮一会,再放黑米,水开后开小火煮至粘稠就可以了。
喜欢吃甜的,煮好后加适量白糖
到此,以上就是对于黑米粥的做法的问题就介绍到这了,希望介绍关于黑米粥的做法的4点解答对大家有用。