大家好，今天关注到一个比较有意思的话题，就是关于凉面条的做法家常做法的问题，于是就整理了2个相关介绍凉面条的做法家常做法的解答，让我们一起看看吧。
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凉面条的做法家常做法？
以煮熟的面条和鸡胸肉为原料，加入黄瓜、麻辣花生碎、绿豆芽、小尖椒等配料凉拌，即可制成凉面条，具体做法如下：
主料：碱水面250克、鸡胸肉200克。
辅料：黄瓜1根、麻辣花生碎30克、绿豆芽100克、小尖椒3个、香葱2棵、生抽适量、白糖5克、香醋适量、食盐少许。
步骤
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1、锅中倒水，放入葱结、姜片，再加入鸡胸肉煮15分钟至熟透。
2、黄瓜切丝，香葱切末，尖椒切小圈备用。
3、豆芽摘洗干净，放入沸水中焯一下捞出过凉。
4、鸡胸肉煮透后撕成丝，和焯过水的绿豆芽、黄瓜丝放一起备用。
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凉面条汤汁的做法？
1.
准备一个干净的碗，里面放入红辣椒15克，白芝麻15克，蒜末15克，葱花十克。
2.
起锅烧油，锅中放入食用油15毫升，大火加热至冒烟。
3.
接着把加热好的15毫升的食用油倒入到刚才的碗中，再加入香醋15毫升，生抽15毫升，食用盐五克，白糖五克，搅拌均匀，凉面条汤汁就做好了。
到此，以上就是对于凉面条的做法家常做法的问题就介绍到这了，希望介绍关于凉面条的做法家常做法的2点解答对大家有用。
