大家好，今天关注到一个比较有意思的话题，就是关于炸薯条的家常做法的问题，于是就整理了3个相关介绍炸薯条的家常做法的解答，让我们一起看看吧。
炸薯条的家常做法？
食材:土豆、玉米淀粉、食盐、食用油。
【炸薯条】
1、土豆削皮后洗干净，切成合适宽度的土豆条。
2、锅里倒入一些清水，加入一勺食盐，大火煮开，倒入切好的土豆条，煮至微微透明后关火，捞出倒入冷水中过凉，再沥干水分
3、土豆挑沥干后放入盆中，撒一些玉米淀粉，端起盆簸一簸，让土豆条表面裹上一层薄薄的淀粉，再放进冰箱冷冻室冷冻至少2小时。
步骤 1
准备食材：土豆300克、淀粉50克、400毫升油、番茄酱25克。
步骤 2
首先把土豆削去皮。
步骤 3
切成条状。
步骤 4
放入装有冷水的碗中浸泡。
步骤 5
把土豆条放在纸巾上吸干水分。
用料 ：土豆 2个，盐，油，水，番茄酱。
做法：
一、先把土豆洗好 ，去皮、 切条、之后放盐水中浸泡十分钟左右，取出
二、取出后，放开水煮三分钟左右，取出
三、再放冷水冲洗
1、取两个土豆洗净去皮，切成一指宽的长条。
2、锅中水开后加一小勺盐，放入土豆条，煮3-5分钟，不停翻动使其受热均匀。
3、煮好后捞出沥干水分。
4、将土豆条倒入盆中，加两勺玉米淀粉翻拌均匀。
5、锅中油烧至七成熟，放入筷子冒泡泡放入土豆条。
炸薯条的家常做法？
首先将土豆切成相对比较粗的条状，再将它放入盐水中浸泡一段时间。
然后捞起土豆放入开水中煮一会，再热锅烧油并把土豆倒入锅中炸至定型再捞出来冷却，最后把土豆放入锅中复炸一次即可。
炸薯条是一道非常受欢迎的西式健康美食，下面是炸薯条的家常做法:
所需食材：
- 中型土豆 2个
- 面粉 60克
- 玉米淀粉 60克
- 水 50ml
- 盐 适量
- 食用油 适量
炸薯条是一道非常受欢迎的小吃。以下是一种简单的家常炸薯条做法：
所需材料：
1. 土豆 2-3 个（中等大小）
2. 玉米淀粉 适量
3. 盐 适量
4. 食用油 适量
5. 番茄酱 适量
步骤：
1.将洗净的土豆去皮切条。
2.在锅中加入适量清水，烧开后倒入洗好的土豆条。
3.大火煮至土豆条呈清透状关火捞出。
4.在土豆条中加入玉米淀粉，摇晃均匀，倒入大量食用油。
5.加热油温至六七成热时倒入土豆条，炸至表面微黄时即可捞出。
炸薯条的正确做法家常？
主料：土豆2个、盐1g、淀粉1小碗、食用油适量
辅料：番茄酱3勺
炸薯条正宗的家常做法：
步骤1.给土豆去皮。
步骤2.用刀切均匀的条状。
步骤3.切好的土豆条用清水冲洗几遍去表面多余的淀粉。
步骤4.锅中倒入适量的清水沸腾后加土豆条，加盐煮2分钟。
步骤5.沥干水分，捞出备用。
步骤6.给土豆条裹上一层淀粉。
步骤7.热锅倒油，油温6～7成热的时候下入土豆条，大火炸1～2分钟后转中小火炸至微黄捞出。
主料：薯条适量
辅料：玉米油适量，番茄酱适量
做法：
1. 准备好锅，放入较多的油，烧到略微起小泡
2. 放入薯条，轻轻拨动
3. 炸到薯条是轻盈的状态，捞出
4. 加一点火力，烧到油温较高时，再把薯条复炸，让薯条上色
5. 炸到薯条金黄，捞出，沥干油分
6. 金黄香酥的薯条就出锅了，配上番茄酱
做法如下
1.土豆去皮洗干净，切成筷子粗，把土豆条放入清水浸泡
2.起锅倒入清水，水开下入土豆焯水捞出沥干，加入少许盐搅拌均匀，放入冰箱冷藏2小时
3.从冰箱拿出土豆条，加入适量的玉米淀粉搅拌均匀
4.起锅烧油，油温8成热下入土豆条炸，炸至金***捞出，待油温升高再进行复炸一次
5.用吸油纸吸一下油
到此，以上就是对于炸薯条的家常做法的问题就介绍到这了，希望介绍关于炸薯条的家常做法的3点解答对大家有用。
