大家好,今天关注到一个比较有意思的话题,就是关于绿豆饼的做法的问题,于是就整理了2个相关介绍绿豆饼的做法的解答,让我们一起看看吧。
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绿豆饼的家常做法?
绿豆饼的做法:
材料:
绿豆粉150克、水适量、植物油适量。
步骤:
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1. 将绿豆粉放入碗中,分次加入适量水,用手搅拌成糊状。
2. 将平底锅加热,刷上一层植物油。
3. 取一勺面糊,倒入锅中,轻轻晃动平底锅使面糊均匀分布。
4. 等待面饼自然变色、边缘呈金***,表面开始出现小气泡时,用铲子翻面,继续煎至另一面也变成金***即可。
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绿豆饼的酥皮的做法?
1.
第1步、绿豆沙馅揉成团。用去皮绿豆浸泡一宿,蒸40分钟,加白糖用料理机搅碎成绿豆沙馅。
2.
水油皮材料、油酥料分别放2盘中,各自和成面团醒30分钟,一个水油皮,包住一个油酥。这是卷好的图片。
3.
然后取一个擀成牛舌状。
4.
到此,以上就是对于绿豆饼的做法的问题就介绍到这了,希望介绍关于绿豆饼的做法的2点解答对大家有用。