大家好，今天关注到一个比较有意思的话题，就是关于土耳其烤肉的做法的问题，于是就整理了1个相关介绍土耳其烤肉的做法的解答，让我们一起看看吧。
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土耳其烤肉卷饼面皮的做法？
材料: 面粉七杯半、水四杯做法:
1.将面粉逐渐加入四杯水用搅拌器搅匀成厚面煳（各地面粉不同，需水量有异，以手能抓住面煳，手心向下而面煳仍能抓住不下滑为宜，如面煳太稀，无法做成面煳，太稠做出的面皮较薄，但不易操作）
2.面煳盖妥，放冰箱数小时
3.将自动铝制平底电锅（盘）加热至300F（熟练后可用350F），用手抓住大把面煳，向锅心左右一转，使成薄薄圆形面皮留在锅心上，多的面煳再抓回手中。若有小洞，可用手中的面煳再补上；如果太多，可用叉或小刀刮平
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4.锅中面皮，数秒钟后，外边即向内卷起，轻轻一揭，便成一张面皮，放在盘中备用
到此，以上就是对于土耳其烤肉的做法的问题就介绍到这了，希望介绍关于土耳其烤肉的做法的1点解答对大家有用。
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