大家好,今天关注到一个比较有意思的话题,就是关于茶树菇汤的问题,于是就整理了4个相关介绍茶树菇汤的解答,让我们一起看看吧。
茶树菇汤怎么做的做法?
茶树菇100克;老鸭半只;蛏干10个;生姜3片;料酒适量;盐、味精适量。
1
茶树菇用温水泡发1小时;老鸭切块,冷水下锅焯水5分钟。
2
焯过水的老鸭放到高压锅,放入适量的清水,放入生姜和料酒、蛏干、茶树菇,盖上盖子大火煮开转小火压20分钟。
3
等待高压锅下汽后,放入盐味精调味即可食用。
1、排骨300克、茶树菇30克、红枣10颗、姜2片、盐1茶匙。
2、茶树菇去掉根部,然后用清水浸泡约1个小时。
3、将浸泡好后的茶树菇切成长段。
4、红枣洗干净,将两头剪开口,沥干水分。
5、排骨洗干净,切成大块,将排骨放入沸水中焯烫去掉血水,然后捞起,冲洗掉浮沫。
6、将焯烫好的排骨放入汤锅中,加入茶树菇、红枣和姜片,倒入淹没食材的清水。
7、用大火烧开,然后换成小火熬煮2个小时。

食材:
干茶树菇50克、胡萝卜1根、高汤1000克
调料:
盐2克、鸡精2克、胡椒粉1克
做法:
1、干茶树菇放入清水中浸泡30分钟,胡萝卜切成片;
2、锅中倒入高汤,大火煮沸后,放入茶树菇煮10分钟,再放入胡萝卜、盐、胡椒粉,继续煮4分钟;
3、煮好之后,盛出即可食用。
材料:
1、生茶树菇200克,瘦肉100克,水适量(以上材料可根据个人喜好调配)
2、盐少许,化生油少许,胡椒粉或姜片少许
做法:
1、将瘦肉切片,生茶树菇洗净、切段备用
2、若用姜片,先切片备用
3、煲放清水加姜片烧开
4、水开后加入切好的瘦肉滚开
5、再加入洗净、切段的茶树菇烧开3分钟
6、最后加盐,油少许调味即可。如未用姜片,此时加少许胡椒粉
茶树菇瘦肉汤的做法?
材料:
1、生茶树菇200克,瘦肉100克,水适量(以上材料可根据个人喜好调配)
2、盐少许,化生油少许,胡椒粉或姜片少许
做法:
1、将瘦肉切片,生茶树菇洗净、切段备用
2、若用姜片,先切片备用
3、煲放清水加姜片烧开
4、水开后加入切好的瘦肉滚开
5、再加入洗净、切段的茶树菇烧开3分钟
6、最后加盐,油少许调味即可。如未用姜片,此时加少许胡椒粉
番茄茶树菇汤做法?
1、茶树菇洗干净。番茄洗干净切成块。
2、 备好鸡蛋、紫菜
3、起油锅,葱姜入锅煸香后番茄入锅炒
4、茶树菇入锅炒
5、食材倒入煮锅,加适量水烧开。
6、紫菜入锅,加盐。
7、淋入鸡蛋液,开锅后关火
主料 西红柿 250克 辅料 油 适量 盐 适量 鸡蛋 2个 茶树菇 50克 步骤
1.袋装的茶树菇
2.准备好鸡蛋西红柿,我还放了一点虾皮
3.茶树菇泡2小时左右
4.泡发好的茶树菇
干锅茶树菇汤的做法?
主料:茶树菇250g,五花肉500g,洋葱一个,彩椒二个
辅料:葱姜蒜适量,香菜一把,豆瓣、豆豉和泡椒各一勺耗油一勺
1.茶树菇洗净,入沸水中汆烫1分钟左右,捞出沥干水分备用。
2.五花肉切丝,洋葱、彩椒切丝。
3.葱姜蒜切片,红辣椒切段,葱白切细丝,香菜叶洗净撕碎,备好郫县豆瓣、豆豉和泡椒
4.热锅入凉油,小火煸炒肉丝,至肉丝吐油卷曲,边缘微黄。
5.下入豆瓣、豆豉和泡椒,小火煸炒至出红油
6.下入葱姜蒜片,煸炒出香味
7.下入彩椒和洋葱丝,转大火,煸炒至洋葱变软
8.下入茶树菇、红辣椒和蚝油
到此,以上就是对于茶树菇汤的问题就介绍到这了,希望介绍关于茶树菇汤的4点解答对大家有用。