大家好，今天关注到一个比较有意思的话题，就是关于简阳羊肉汤的做法的问题，于是就整理了4个相关介绍简阳羊肉汤的做法的解答，让我们一起看看吧。
火哥简阳羊肉汤的做法？
用料羊肉 克葱 根姜 片料酒 勺盐 克鲫鱼 条香菜 根
简阳羊肉汤的做法步骤
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羊肉洗净冷水下锅加姜葱料酒煮沸后再煮几分钟关火，捞出肉洗掉血沫（可以买根羊骨、猪骨、牛骨一起），我家人少所以直接买了羊排，没有单独再买骨头了～
步骤 2
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鲫鱼洗净加盐、胡椒粉、姜、捏碎的葱、料酒腌制15分钟。
步骤 3
简阳羊肉汤蘸料？
一、最传统蘸碟：香葱花，粘米辣椒粒，香辣酱，香菜末，豆腐乳，拌匀即可，一人一碟
二、腐乳辣酱蘸碟
原料：豆腐乳、郫县豆瓣、泡姜、泡椒、洋葱、大蒜、老姜、味精、豆豉、料酒、冰糖、鲜小米辣椒、香葱、香菜、精炼油。
制作：1、豆腐乳压成泥；郫县豆瓣剁碎；大葱去叶、粗皮、根须、洗净、切成颗状；洋葱去粗皮、洗净、切成颗状；大蒜去皮、去蒂、洗净、沥干水，剁成颗粒状；老姜洗净去皮、切成片；豆豉用料酒稀释；鲜小米辣椒去蒂、洗净、切碎；香葱去黄叶、老叶、根须、洗净、沥干水、切成葱花；香菜去黄叶、老叶、根蒂、洗净、切成香菜末；泡椒、泡姜剁碎。
2、炒锅置中火上，下精炼油，待油温升至3-4成热时，下大葱颗、姜片、洋葱颗、大蒜颗，炒至蒜颗色泽金黄时下豆瓣酱、豆豉、冰糖、泡姜、泡椒炒至豆瓣酥香时起锅，在铰肉机中粉碎，即成香辣酱，将香辣酱、豆腐乳放入碟中，加入小米辣椒粒、味精、香菜末，食时加入火锅卤汁调匀即可，一人一碟。
一、腐乳香型味汁：腐乳150克，韭花酱50克，虾油10毫升，生抽5毫升，盐4克，味精8克，芝麻酱75克，以上这些材料搅拌均匀即可作为涮羊肉的调味汁了。
二、鲜香味型味汁：
蚝油50毫升，鱼露15克，腐乳50克，生抽15毫升，虾油5毫升，盐1克，味精8克，辣椒油50毫升，芝麻酱50克，绍酒50毫升，花生酱10克，芥末油6毫升，白醋2毫升，以上材料搅拌均匀即可作为涮羊肉的调味汁食用了。
简阳羊肉汤哪家最好吃？
简阳羊肉汤其实是在石桥，去石桥看看吧，兴权，建康，野狗，野狗傍边那家我忘记店名了，以前我一直吃那家。那边的羊肉汤有一个公开的秘密，”八两称“算运气好的了。味道基本上都过得去。
四川简阳羊肉汤哪家好吃？
"四川简阳羊肉汤哪家好吃"的回答，建议从以下几个方面考虑：
口碑评价：可以通过互联网搜索、社交媒体等方式查看其他人对该餐厅的评价，了解其他人的推荐和评价，从而决定是否去该餐厅用餐。
地理位置：考虑该餐厅的地理位置是否便利，是否在自己的预算范围内，以及是否符合自己的口味偏好。
菜品特色：考虑该餐厅的菜品特色是否独具特色，是否符合自己的口味喜好，以及是否有其他人推荐。
服务质量：考虑该餐厅的服务质量是否优秀，是否能够满足自己的用餐需求，以及是否有其他人推荐。
宜宾羊肉汤 因为简阳羊肉汤是宜宾市的传统美食，而宜宾羊肉汤是宜宾市口碑最好的羊肉汤之一，以独特的口感和独特的做法享有很高的知名度和声誉 如果想要品尝正宗的宜宾羊肉汤，建议到宜宾市南溪区桓仁路上的“老坛酸菜羊肉汤”去尝试
据说这里是最正宗的宜宾羊肉汤店之一，其招牌酸菜羊肉汤更是美味可口且耳熟能详
到此，以上就是对于简阳羊肉汤的做法的问题就介绍到这了，希望介绍关于简阳羊肉汤的做法的4点解答对大家有用。
