大家好，今天关注到一个比较有意思的话题，就是关于豆腐干炒肉的问题，于是就整理了4个相关介绍豆腐干炒肉的解答，让我们一起看看吧。
豆腐干炒肉怎么做？
豆腐干炒肉的做法如下：
豆腐干、五花肉洗净，切成薄片。葱、姜、蒜切末。
锅中倒入适量油，放入五花肉煸炒至金黄色，加入姜末、蒜末和剁椒，继续炒至肉变色。
倒入豆腐干翻炒均匀，加入生抽、蚝油、盐、糖调味，炒至豆腐干入味。
撒上葱花，翻炒均匀，出锅装盘即可。
用料：鸡胸肉 70克、豆腐干 200克、玉米淀粉 10克、香菜沫 5克、小米辣 2个、干辣椒 1个、大蒜 1瓣、菜籽油 25毫升、生抽 5毫升、鸡精 2克、盐 2克
做法：
1、鸡胸肉切丝
2、放入玉米淀粉抓匀腌制10分钟
3、干辣椒，小米辣，大蒜，切段
4、豆腐干切片
5、锅里倒入油。
6、油温六成热，下入肉丝快速滑散
7、肉丝炒至变色
8、放入豆腐干，小米辣，干辣椒，大蒜，翻炒三分钟
豆干炒肉的做法？
首先，将豆干切成小块，猪肉也切成相同的大小。
然后，将辣椒、大蒜和生姜切碎备用。
接下来，将切好的猪肉放入热锅中煸炒至金黄色，待出油后加入切好的豆干一起翻炒。
最后，将切好的辣椒、大蒜和生姜放入锅中，加入适量的盐、酱油调味即可。
主料：豆腐干150克，五花肉80克，泡红椒4个
辅料：蒜苗1棵
调料：食盐1/2小匙，蒜2瓣，生抽1小匙，白糖1/3小匙，植物油1大匙
做法
1、豆腐干切片，五花肉切薄片，泡红椒斜切成圈，蒜苗洗净切段，大蒜去皮切片。
豆干炒肉的家常做法？
1、主料：香干400克、青椒一个、红色美人椒4-5枚、肉500克、青蒜一小把。调料：油、盐、生抽、淀粉、黑胡椒粉。
2、香干、青椒切条、红色美人椒切小段、青蒜切斜段待用；
3、肉切丝，加少许盐、生抽、淀粉、黑胡椒粉拌匀腌制5分钟；
4、锅烧热，放油滑锅，不用待油太热，将肉丝放入滑散，炒到变色马上盛起待用；
5、锅内再添少许油，烧热后，下青椒、红辣椒段煸香，下香干，快速翻炒，加入少许盐和生抽，炒到香干上色；
主料
三线肉200克、豆腐干150克、芹菜150克、花生油适量、盐1勺、酱油1勺、料酒1勺、姜适量、蒜适量、鸡精半勺
豆腐干炒三线肉的做法
1.豆腐干清洗干净，切丝，备用
2.三线肉清洗干净，切条，备用
【主食材】：豆干切片4块；猪里肌肉切片300公克；
【副食材】：葱切段(葱白跟葱绿分开)3段；蒜头切半5瓣；鲜香菇切块2朵；辣椒随意；
【腌料】：酱油1大匙；米酒1大匙；太白粉半大汤匙；食用油1大汤匙；
【调味料】：蚝油1大汤匙；盐巴1/4大汤匙；糖1/4大汤匙；白胡椒粉1/4大汤匙；
做法
1.将猪肉片与腌料混合腌制半小时，
2.冷锅开中火加入2大汤匙的油，油热後加入豆干炒到微微金黄色，
3.将豆干拨到一边放入猪肉片拌炒至半熟，
4.加入葱白、蒜头、鲜香菇及辣椒拌炒1分钟，
5.加入所有调味料拌炒30秒，
干豆腐炒肉？
食材
豆腐干200克猪五花肉100克盐2克味极鲜酱油2毫升蚝油2毫升
方法
1把豆腐干洗净切成条。
2把猪五花肉切成片，葱切葱花、姜切末，蒜切成片。
3炒锅里倒入适量玉米油，等油五成熟时，放入猪肉片炒至变色发白。
4再放入葱、姜、蒜炒出香味，加入盐，味极鲜酱油和蚝油调味。
5放入豆腐干快速翻炒入味即可。
6出锅装盘，一盘豆腐干炒肉就做好
到此，以上就是对于豆腐干炒肉的问题就介绍到这了，希望介绍关于豆腐干炒肉的4点解答对大家有用。
